Pelican Restaurante en Plaza Gabriel Miró es el lugar perfecto si buscas una experiencia gastronómica que te sorprenda en Alicante. Aquí la carta es divertida, innovadora y visual, fusionando sabores asiáticos con la cocina mediterránea. Lo mejor de todo es que están comprometidos con la calidad, así que cada plato que pruebes es una explosión de delicias que no querrás perderte. Y si vas un sábado, no olvides preguntar por su menú especial a solo 35 €.
Desde que entras, te envuelve un ambiente cálido y acogedor que invita a disfrutar de una buena comida y excelentes cócteles. Con una valoración de 4.9 sobre 5 en Restaurant Guru, este sitio se ha ganado su reputación a pulso gracias a la experiencia sublime que ofrece. Si estás en Alicante, date una vuelta por Pelican y déjate llevar por una experiencia que promete ser tan exclusiva como espontánea. ¡No te arrepentirás!
Horarios Pelican Restaurante - Alicante Centro
| Día | Hora |
|---|---|
| lunes | Cerrado |
| martes | Cerrado |
| miércoles | Cerrado |
| jueves | 12:00–2:00 |
| viernes | 12:00–2:00 |
| sábado | 12:00–2:00 |
| domingo | Cerrado |
El horario podría cambiar.
Mapa Ubicación Pelican Restaurante - Alicante Centro
Dónde se encuentra Pelican Restaurante
¡Hola a todos! Hoy quiero hablarles de un lugar que descubrí en el centro de Alicante: Pelican Restaurante. Este sitio está en Pl. Gabriel Miró, 3, 03001 Alicante y, honestamente, merece una visita si andas por la zona. La decoración es bonita y el ambiente tiene un toque especial que te hace sentir como en casa. Además, el personal es súper amable, lo que definitivamente suma a la experiencia.
Ahora, no puedo dejar de mencionar el menú. Decidimos probar el de 39 euros por persona, que prometía tres entrantes para compartir y un plato principal a elegir. Pero ahí fue donde nos llevamos un pequeño chasco. Resulta que el principal también es para compartir, algo poco habitual y que acabó siendo un poco confuso. La calidad de la comida era buena, pero, francamente, 50 euros por persona para compartir cuatro platos y un postre me parece un poco excesivo. Si el principal hubiera sido individual, probablemente estaría pensando en volver pronto.
Aún así, hay que reconocer que el sushi estaba delicioso y la presentación de los dumplings ha mejorado con respecto a las fotos de Instagram, aunque el sabor se quedara en un “medio”. Sin embargo, el lugar tiene su encanto y definitivamente me ha dejado con ganas de volver, quizás con un grupo más grande para probar más cosas.
Una experiencia que destaco muchísimo fue la del Día de San Valentín. El menú que ofrecieron fue maravilloso, y el ambiente era tan acogedor que te olvidabas de lo cotidiano. Si buscas un lugar para una ocasión especial, Pelican debería estar en tu lista.
Y hablando de la variedad, también tienen opciones vegetarianas que parecen increíbles, como la berenjena glaseada. De hecho, uno de mis amigos fue a una cena de empresa para 40 personas y quedó encantado con la atención y la calidad de los platos.
Así que, la próxima vez que estés por Alicante, no dudes en pasarte por Pelican Restaurante. Estás en una de las zonas más chulas, y como ya mencioné, lo encuentras en Pl. Gabriel Miró, 3. ¡Te prometo que será un buen acierto!
Qué tipo de experiencia gastronómica ofrece Pelican Restaurante
Si todavía no has ido, Pelican Restaurante es un lugar que realmente merece tu atención. He dejado una reseña en Trip Advisor y, sinceramente, tuve que venir a dejar otra aquí porque este sitio SE DEBE visitar. Cada plato que probé estaba delicioso y los cócteles son de otro nivel. La atención fue un 10/10, sobre todo esta noche con Kevin, quien nos hizo las recomendaciones perfectas. Sin duda, repetiremos porque la experiencia fue espectacular.
Pero no todo es perfecto, ¿verdad? Para ser justos, he oído que en su segundo día de apertura tuvieron algunos problemillas. La música estaba demasiado alta, y no es agradable para aquellos que buscan una cena tranquila. Parejas que llegaron anularon su visita por el ruido y entiendo por qué. Además, tardaron dos horas en servir un menú degustación que, según dicen, no requiere tanto tiempo de elaboración. La comida estaba rica (eso no lo pueden negar), pero se notaba que el foco estaba más en llenar copas que en traer los platos al momento. Así que sí, hay margen de mejora.
Pero vamos a lo positivo porque hay mucho de qué hablar. He probado el restaurante que tienen en la playa y puedo afirmar que, aquí en el centro, han mantenido el nivel. El lugar es precioso, con un aire de glamour que no es excesivo, perfecto para disfrutar de una cena especial. Y no puedo dejar de mencionar a Edwin, el coctelero que es un verdadero mago detrás de la barra. No solo es uno de los mejores, sino que también es una de las mejores personas. La conexión con el lugar se siente, y es esa parte mágica que te hace querer volver.
Así que, ¿qué tipo de experiencia gastronómica ofrece Pelican Restaurante? Sin duda, es un viaje de sabores exquisito en un ambiente acogedor y con un servicio sobresaliente. La combinación perfecta para disfrutar de una cena o simplemente relajarte con un buen cóctel. Si estás en Alicante, no puedes dejar de visitarlo. ¡Te aseguro que te sorprenderás!
Cómo es la carta de Pelican Restaurante
Y hablando del Pelican Restaurante, ¡no puedo evitar recordar lo genial que fue la última vez que estuve allí! Un sitio que se lleva nada menos que 5 estrellas en todo: comida, servicio y ambiente. La berenjena que probamos estaba para llorar de lo sabrosa que era, y las ostras especiales... ¡vaya, todo un manjar! Además, el ceviche que nos sirvieron fue una experiencia de otro nivel, de esas cosas que simplemente tienes que repetir. Si andas buscando un lugar para ir con tu pareja o unos amigos, este es el sitio ideal.
Y ni hablar del ambiente, que es simplemente maravilloso. Si hay algo que me encanta es la combinación de un local bien decorado y un servicio de 10/10, y aquí lo tienes de verdad. Un agradecimiento especial al manager Andrews y a la camarera Tatiana por sus increíbles recomendaciones de cócteles. ¡Tienes que probar el postre babá, es algo fuera de este mundo! Las vistas a la Plaza Gabriel Miró son el toque perfecto que le da al lugar esa atmósfera mágica.
La mezcla de comida mediterránea con toques de inspiración japonesa es una genialidad. Cada plato es como una obra de arte, con una presentación muy original que te hace querer sacar mil fotos antes de hincarle el diente. Lo que más me gusta es que aquí la comida sienta genial, es ligera y no te deja pesado. Es perfecto para una cena especial o simplemente para disfrutar de una buena comida.
En cuanto a la carta de Pelican Restaurante, te vas a encontrar con una variedad de platos que van desde sushi hasta inspiración en sabores orientales. Cada bocado está lleno de intensidad y armonía, como la fusión perfecta entre lo “crunchi” y lo suave. Así que, si te gusta experimentar con la comida, aquí te vas a sentir como en casa. La verdad es que cada vez que voy, nunca me voy decepcionado, y el precio por persona suele estar entre 30 y 70 euros, así que hay opciones para todos. ¡Ya estoy deseando volver a probar esas delicias!
Qué tipo de cocina fusiona Pelican Restaurante
Y ya que estamos en modo foodie, no puedo dejar de hablar de Pelican Restaurante en Pl. Gabriel Miró, 3. Desde que entramos, nos recibió un ambiente súper acogedor que inmediatamente nos hizo sentir como en casa. La comida es deliciosa, claramente hecha con productos frescos y bien presentados, y la atención del personal fue simplemente excepcional. Todo el mundo es muy atento, lo que hace que la experiencia sea aún más agradable. ¡Un lugar ideal para disfrutar de buena gastronomía en el centro de Alicante! Cinco estrellas en cada aspecto, sin duda.
Lo que más nos sorprendió fue la fusión de sabores que ofrecen. Imagínate disfrutar de platillos donde se mezcla lo tradicional con un toque oriental; una experiencia que realmente hace que se te haga agua la boca. Han logrado una innovación gastronómica que no solo se queda en la presentación, sino que se siente en cada bocado. ¡Se percibe el amor y el cuidado con el que preparan cada plato! No hay dudas, vamos a repetir en cuanto tengamos una ocasión especial. El precio por persona ronda entre 40-50 €, pero cada euro vale la pena por la calidad de lo que ofrecen.
Ah, y un pequeño detalle que nos encantó: fuimos a celebrar un cumpleaños y, además, había una celíaca en nuestro grupo. Pues nada, el equipo se adaptó sin ningún problema los platos para asegurarse de que pudiera disfrutar de la comida tanto como nosotros. ¡Eso es atención al cliente y lo demás son tonterías! Así que, si te está preguntando qué tipo de cocina fusiona Pelican Restaurante, la respuesta es clara: una mezcla perfecta de sabores tradicionales y orientales que te van a dejar con ganas de más. ¡No se lo pierdan!
