UDON Valencia Centro

UDON Valencia Centro es un auténtico hallazgo en el corazón de la Ciutat Vella, ubicado en Carrer de Martínez Cubells, 8. Este restaurante asiático se destaca en el mercado de restauración, gestionando ya más de 70 puntos de venta y creciendo a doble dígito cada año. Si buscas comer sano y sabroso, aquí te va: todos sus platos son preparados al momento con ingredientes frescos y de alta calidad, lo que asegura una explosión de sabor con cada bocado.

La carta de UDON es un viaje a lo mejor de la cocina asiática, con opciones como las sugerencias de primavera y el menú healthy de mediodía. Además, sus tempuras y crujientes tradicionales son imperdibles. Con 543 valoraciones y una puntuación de 91, la experiencia es respaldada por muchos. Así que si te apetece disfrutar de un casual dining en un ambiente moderno y acogedor, no dudes en pasar por allí o pedir a domicilio. ¡Te va a encantar!

Dónde se encuentra UDON Valencia Centro

¡Hola, foodie! Si estás buscando un lugar para disfrutar de auténticos sabores asiáticos en Valencia, UDON Valencia Centro es el sitio perfecto. Te lo digo porque fui hace poco y salí encantado. Está ubicado en Carrer de Martínez Cubells, 8, en pleno corazón de Ciutat Vella. ¡El ambiente es genial! Perfecto para un almuerzo tranquilo o una cena con amigos.

Hablemos del menú, que sinceramente me parece una maravilla. Solo 13,95 € entre semana te dan acceso a un entrante, un plato principal y un postre. En mi caso, opté por los rollitos vegetales y un yasai Karee con tofu que estaban de chuparse los dedos, y para rematar, una torrija Thai que fue el broche de oro. También pedimos un par de cosas para compartir como algas, edamame y tempura, y déjame decirte que la tempura es versátil: puedes elegir entre heura, gambas o solo verduras. ¡Todo fresquísimo y las raciones muy adecuadas!

Un consejo: si planeas ir, reserva. Fui a las 13 y en un abrir y cerrar de ojos el lugar se llenó completamente. Los chicos son rapidísimos sirviendo, así que no esperas mucho tiempo y todo llega recién hecho. Además, la atención de Natasha y Mireia fue espectacular, súper amables y siempre pendientes de que no nos faltara nada. ¡Se nota que disfrutan de lo que hacen!

Por cierto, si eres vegetariano o vegano, aquí te sentirás como en casa. Tienen un montón de opciones donde sustituyen la carne por heura, lo cual es un detallazo. En muchos sitios simplemente quitan la carne, pero aquí la adaptan para que puedas disfrutar sin problema.

En resumen, si te preguntas ¿Dónde se encuentra UDON Valencia Centro? pues es fácil: en Carrer de Martínez Cubells, 8, en el centro de Valencia. ¡No hay excusas para no ir! Estoy seguro de que te encantará tanto como a mí.

Qué tipo de cocina ofrece UDON

Ya te digo que UDON en Valencia Centro es uno de esos lugares que te deja con ganas de más. La última vez que fui, pensé en pedir las famosas gyozas que siempre me han encantado, pero al final nos animamos a probar un par de cosas más. ¡Y qué acierto! Todo estaba buenísimo. La próxima vez estoy decidido a pedir un ramen, porque el aroma que salía de los otros platos era para morirse. Y como detalle importante, el servicio de Raquel fue de 10, súper rápido y con una atención que te hace sentir como en casa. El local tiene una decoración moderna y sencilla, lo que lo hace muy agradable para pasar un buen rato.

Además, elegimos UDON para una cena familiar y, sinceramente, fue una experiencia que superó todas nuestras expectativas. La variedad de platos es impresionante y todos estaban buenísimos. Me quedé alucinado con la rapidez con la que nos atendieron, todo gracias a Valeria, quien se encargó de recomendarnos algunos hits de la carta. El Corral Chicken Yakisoba fue uno de mis platos favoritos, y también las gyozas de carne que no se pueden dejar pasar. La relación calidad-precio es clara: por unos 10-20 € por persona, sales a reventar de tanto comer.

No te miento, la segunda vez que visité UDON, volví por el servicio excepcional. Las chicas, Valeria y Audrey, fueron un amor y se aseguraron de que todo estuviera a nuestro gusto, incluso prepararon unos cocktails brutales. Justo ese día estaba saturado, pero la rapidez ni se notó. La verdad, creo que es el mejor servicio que he recibido hasta ahora en un restaurante. Por cierto, el Corral Chicken Yakisoba es un must, así que no lo quiten de la carta, por favor.

Así que, ¿qué tipo de cocina ofrece UDON? Pues es una auténtica oda a la comida asiática, con una variedad que va desde gyozas y udon hasta yakisoba y ramen, siempre con un toque delicioso y generosas porciones. La próxima vez tienes que venir con el estómago vacío porque te aseguro que aquí la buena comida no escasea. ¡Repetiremos seguro!

Cuántos puntos de venta tiene UDON en total

Y hablando de UDON Valencia Centro, ¡qué lugar tan acogedor! Fui a celebrar el cumpleaños de mi hija y aunque la comida fue muy buena, lo que realmente me dejó impresionado fue la atención de Natasha. De verdad, se nota el cariño que pone tanto a los clientes como a sus compañeros. Si vas, ¡no dejes de saludarla! Ella hace que te sientas como en casa. Y ya que estamos, la comida también estuvo a la altura, con un servicio de 5 estrellas y un ambiente que invita a quedarte un rato más.

Si eres fan de la comida asiática, este es un sitio que no te puedes perder. La sopa Kimchi Chicken es, sin duda, una de mis favoritas. En cada plato hay un buen trozo de pollo empanizado y verduras que complementan esos fideos udon que son más gruesos que los del ramen. Y el toque picante del kimchi le da un sabor que hace que cualquiera se enamore. Si visitas UDON en una noche fría, esta sopa es la compañía perfecta. Ah, y si te gusta hacerte fotos de la comida, ¡prepárate para algunas fotos espectaculares!

Lo que realmente me gusta de este local es su ambiente tranquilo, ideal para charlar sin estrés. Perfecto para un almuerzo a media tarde o una cena relajada. Además, el menú del día es una delicia, ¡todo lo que probamos estaba exquisito! Hacia el final de la comida, no podía dejar de pensar en cuándo podría volver a repetir la experiencia. Natasha y el resto del equipo son tan amables y rápidos que realmente se siente como si estuvieras siendo atendido por amigos.

Un detalle importante es que el local está adaptado para sillas de ruedas, y si llevas niños, ¡no te preocupes! Tienen sillas altas y el ambiente es muy acogedor para los más pequeños. También tienen opciones para aquellos con intolerancias, como mi acompañante que pudo disfrutar de su comida sin problemas. En cuanto a parking, aunque no estoy seguro del tema de aparcamiento en la zona, el restaurante está en una ubicación tan céntrica que no te faltarán opciones.

Por último, para que lo sepan, UDON tiene un total de 9 puntos de venta en España, así que si te enganchas, tienes varias opciones para seguir disfrutando de su deliciosa comida. ¡No hay excusa para no volver!

Qué significa que UDON esté creciendo a doble dígito

La verdad es que en UDON Valencia Centro siempre se nota que están al tanto de lo que hacen. La comida es realmente buena y, si no me crees, solo tienes que probar el Chicken Yaki Udon; es un plato que siempre recomiendan. Lo probé la última vez que fui y me dejó muy satisfecho. Además, el precio es más que razonable, entre 10 y 20 € por persona, lo que es genial considerando que estás en pleno centro de Valencia.

Hablando del servicio, no puedo dejar de mencionar a Natasha, Albert y Valeria; ellos realmente marcan la diferencia. Siempre te reciben con una sonrisa y son súper amables. Y no olvidemos los cócteles de maracuyá que prepara Albert, ¡una delicia! Sin duda, su atención hace que el ambiente sea aún más agradable, aunque a veces esté un poco lleno, como el pasado sábado cuando tuvimos mucha suerte de encontrar mesa sin reserva. Eso sí, si vas, ¡mejor llega temprano para asegurarte una buena seat!

Además, si tienes peques como yo, aquí no tendrás problemas. Tienen tronas y un menú infantil, así que es un sitio muy familiar. Mi hija de 5 años ha disfrutado un montón probando cosas nuevas y atrevidas, ¡y eso que al principio era un poco reacia a la comida asiática! Siempre hay opciones que se adaptan a todos los gustos, así que puedes experimentar sin miedo a que no les guste.

Por último, me hace pensar en el crecimiento de UDON en este aspecto. Si dicen que están creciendo a doble dígito, significa que cada vez más personas como tú y yo están disfrutando de la deliciosa comida y excelente servicio que ofrecen. Es un claro reflejo de cómo están haciendo las cosas bien; su atención, ambiente y una carta variada que conquistó nuestras paladas están atrayendo a más y más clientes. ¡Enhorabuena a todo el equipo! Nos vemos en nuestra próxima visita, que seguro será pronto.

Qué hace que los platos de UDON sean saludables

Y ya que hablamos de comer bien, UDON Valencia Centro es un auténtico descubrimiento en pleno Carrer de Martínez Cubells. Desde que llegas, puedes notar la buena vibra del lugar. La decoración es chula, con una iluminación suave que te hace sentir como en casa, y la disposición de las mesas es perfecta para que no te sientas apretado. Además, el ambiente musical es agradable, y eso siempre ayuda a desconectar. Te lo juro, no puedes perderte la atención de Natasha, Albert y Valeria, que son pura energía positiva. Ellos hacen que tu experiencia sea aún mejor.

Si decides ir, no pierdas la oportunidad de probar las gyozas de carne, que son simplemente deliciosas. Y si tienes hambre, ¡definitivamente no te puedes saltar el yakisoba de pollo o el chicken yaki udon! Yo no sé a ti, pero me encanta ese momento de hacer la elección del menú, y aquí el menú del día por 13,95 euros es un chollazo. Mireia y Natasha te atenderán con una sonrisa mientras disfrutas de una comida completa y sabrosa. Todo, desde las tempuras de verduras con langostinos hasta las gyozas de cerdo, son altamente recomendables.

Y por si fuera poco, el sitio tiene un sobre todo un ambiente acogedor para una cena en familia o con amigos. Imagina una noche de fallas donde el frío se hace presente y luego entras a este refugio de buena comida. Lo mejor es que las chicas siempre se aseguran de que todos estén bien atendidos, así que no duden en preguntar por recomendaciones. Y aunque a veces pueden pasar pequeñas confusiones con el pedido, su atención hace que todo valga la pena.

Hablando de lo que los hace saludables, la clave está en usar ingredientes frescos y de calidad, que es algo que se nota en cada plato. Las verduras son crujientes y los proteínas están bien cocinadas. Esto, combinado con un menú equilibrado, hace que UDON se acerque más a lo que consideramos una alimentación saludable sin sacrificar el sabor. Así que, ¡a disfrutar de esta joya en Valencia! ¡Yo, sin duda, vuelvo pronto!

Cómo se preparan los platos en UDON

Te cuento que UDON Valencia Centro en Carrer de Martínez Cubells, 8 es uno de esos lugares que realmente vale la pena visitar si estás por el centro. La comida es exquisita y el precio es más que razonable, rondando entre 10 y 20 € por persona. Ayer, mientras disfrutaba de un buen plato de karee gyudon —que, por cierto, es mi favorito— no podía dejar de apreciar lo amables que eran Natasha y Mireia, las chicas que nos atendieron. ¡Son un encanto! La atmósfera es agradable y, aunque le daría un 4 en ambiente, la experiencia general fue de 5 estrellas.

Lo mejor de este sitio es que siempre puedes contar con un buen servicio y una comida que realmente satisface. Y ¿sabías que además tienen opciones vegetarianas y veganas? Genial para los que no quieren perderse la experiencia sin tener que conformarse con una ensalada aburrida, ¿verdad? Además, la tempura de verduras con langostinos es un plato que no te puedes perder.

Ahora, no todo ha sido perfecto. Recuerdo una vez que pedí por Just Eat y me llevé una pequeña decepción con una “media ración” que me dejó con hambre. Cobran un sobrecargo por la entrega y la verdad es algo que encarece un poco la situación. La relación cantidad-precio en ese caso me pareció un poco desproporcionada, aunque la comida sigue siendo maravillosa. Pero, ¡vamos! Con la atención y buena vibra del personal, siempre hay una razón para volver.

Así que, ¿cómo preparan los platos en UDON? Usan ingredientes frescos y elaboran todo en el momento, lo que realmente se nota en el sabor. Sus recetas son una mezcla de tradición con un toque moderno que hace que cada bocado sea memorable. La cocina está muy bien organizada y el servicio es rápido y eficiente, así que nunca te quedas esperando. ¡Ya sabes! Si buscas un buen plan para cenar en Valencia, este restaurante es una opción que no puedes dejar pasar.

Cuáles son algunos de los platos destacados en el menú de UDON

Siguiendo con la experiencia en UDON Valencia Centro, te cuento que el lugar tiene un rollo bastante cuco. La decoración está muy bien cuidada y aunque no es gigante, hay suficientes mesas para que no tengas que esperar mucho. Cuando fui, no reservé y apenas tarde unos minutos en que nos sentaran en una mesa con bancos. Eso sí, eran un poco estrechos, pero apañan. Las mesas regulares tienen sillas sin respaldo, así que si buscas algo más cómodo, tenlo en cuenta.

En cuanto a la comida, el menú es sencillo pero efectivo. No es que tengas un montón de opciones, pero lo que hay está rico. Comí un yakisoba de pollo que estaba bien sabrosillo, y los entrantes, como las gyozas de carne, van de dos porciones por persona. Aunque el plato principal no es enorme, tampoco te quedas con hambre. Eso sí, sería mejor no ir con el estómago vacío porque todo está tan bueno que querrás probar varias cosas.

El servicio es otro punto a favor. Las camareras son muy majas y te hacen sentir como en casa. La atención fue buena, aunque nosotros nos sentamos cerca de la barra de cocina y nos sirvieron un poco raro, sobre el separador de la mesa. Fue un poco extraño, pero al final, la comida y la buena onda del personal compensaron eso. Además, el postre que probé estaba muy rico, así que no dudes en dejar un huequito para él.

Si te preguntas qué platos destacan en el menú de UDON, definitivamente debes probar las gyozas de carne y el yakisoba de pollo. Además, ese postre que te mencioné también es un must. En general, si el plan es disfrutar de buena comida en un ambiente relajado, es un sitio donde vale la pena parar. Ah, y el precio por persona oscila entre 20 a 30 €, así que está bastante bien para la experiencia que ofrece.

Fotografías UDON Valencia Centro