Si buscas un buen asador en Valencia, Tot Brasa es el sitio ideal. Ubicado a solo 200 metros de la Playa de la Malvarrosa, este restaurante destaca por su horno Josper a carbón vegetal, que le da ese sabor ahumado inconfundible a todas sus carnes. Aquí podrás disfrutar desde unas deliciosas bravas hasta almuerzos completos, todo en un ambiente acogedor perfecto para cualquier ocasión, ya sea con amigos o en pareja.
No te olvides de hacer tu reserva online, porque el lugar siempre se llena. Si prefieres quedarte en casa, ¡no hay problema! Puedes pedir a domicilio a través de Glovo. Definitivamente, Tot Brasa es una experiencia que no querrás perderte si eres amante de la buena carne a la brasa en un ambiente relajado y amigable.
Horarios Tot Brasa Restaurante de Carnes a la Brasa en Valencia
| Día | Hora |
|---|---|
| lunes | 9:00–23:00 |
| martes | 9:00–23:00 |
| miércoles | 9:00–23:00 |
| jueves | 9:00–23:00 |
| viernes | 9:00–23:00 |
| sábado | 9:00–23:00 |
| domingo | 9:00–23:00 |
El horario podría cambiar.
Mapa Ubicación Tot Brasa Restaurante de Carnes a la Brasa en Valencia
Dónde se encuentra Tot Brasa en Valencia
Si estás buscando un lugar para disfrutar de carnes a la brasa en Valencia, déjame hablarte de Tot Brasa. Este restaurante está en Av. dels Tarongers, 34 en el barrio de Poblats Marítims, un sitio que realmente vale la pena visitar. La vez que fui, llegué alrededor de la 1 del mediodía y, sinceramente, nos atendieron al instante, lo cual fue un buen comienzo. ¡Nada como que te reciban con una sonrisa y rapidez!
El ambiente es genial, con una decoración curiosa gracias a las montañas de fotos en las paredes. A pesar de que yo comí dentro, hay unas mesas en la terraza con sombrillas que deben ser perfectas en días soleados. Si te gusta la tecnología, vas a flipar, porque en las mesas hay códigos QR que te llevan directamente a la web con la carta. La selección de platos es bastante variada, ¡y todo lo que probé estaba delicioso! Desde la lubina hasta la milanesa de pollo, las bravas y unos nachos que estaban de muerte. Salimos de allí súper bien alimentados y las raciones son generosas.
La calidad del servicio y de la comida son de 5 estrellas. Para que te hagas una idea, la cuenta nos salió a unos 30+ €/persona, un precio razonable para lo que disfrutamos. Si pasas a menudo por la zona y no has ido todavía, ¡no dudes en probarlo, es todo un hallazgo!
Ahora, no todo fue perfecto. Recuerdo que una vez estuve un poco apurado esperando mesa y la atención no fue de lo más rápida. Te da un poco de respeto preguntar, ya que parecía que no entendían que había varias mesas libres. Y de las croquetas, aunque estaban bien, sabían un poco a lo mismo, así que pueden mejorar en ese aspecto. Pero, en general, si buscas un lugar con buena comida para un brunch tranquilo entre semana, puedes encontrar tu espacio en Tot Brasa. Así que, si te preguntas "¿Dónde se encuentra Tot Brasa en Valencia?", la respuesta es sencillamente en Av. dels Tarongers, 34, Poblats Marítims. ¡Nos vemos allí!
Qué tipo de comida se ofrece en Tot Brasa
Te cuento, el otro día fui a Tot Brasa, que está en la Avenida dels Tarongers, 34. La verdad es que a veces iba a este lugar y me quedé con ganas de volver. Solo tengo que decir que el ambiente es bastante acogedor y atractivo. Pero, ojo, el servicio, en mi caso, dejó un poco que desear. La camarera, aunque cumplía con su trabajo, era un poco seca, como si no tuviera ganas de atender. El chico de la barra tampoco daba muchas señales de ser muy amable.
Cuando pedimos la comida, queríamos hacer un pequeño cambio en la parrillada variada. Le dijimos a la camarera que, en vez de tres morcillas, preferíamos que las cambiaran por chorizo o longaniza. Al final, solo nos dijeron que no podía ser y que así estaban las cosas. A veces, creo que la flexibilidad no vendría mal, sobre todo en un sitio donde la brasa es su fuerte. La carne, a veces, estaba un poco poco hecha para mi gusto, sobre todo la panceta. ¡Qué decepción! ¡Con lo que me gusta la carne en su punto!
Por otra parte, te cuento que el brunch que ofrecen los domingos es algo a tener en cuenta. La experiencia de almorzar con amigos fue brutal. Eramos cinco y, en 10 minutos ya estábamos sentados. Los bocadillos y las patatas bravas estaban muy bien presentados y eran realmente sabrosos. Aquel servicio era mucho más rápido y, sobre todo, más amable que el que experimenté en mi última visita. ¿Quizás era un día menos agobiante? ¡Quien sabe!
Entonces, si te preguntas qué tipo de comida se ofrece en Tot Brasa, la respuesta es que tienen un poco de todo pero se enfocan en carnes a la brasa. No solo eso, los bocadillos también son muy buenos y hay opciones de brunch que merecen la pena. Espero que mejoren la atención al cliente porque, de verdad, con el género que tienen, puede ser un lugar excelente. Pero bueno, ya me entenderás, a veces lo que más marca la diferencia es el trato. ¡Un saludo y espero que disfrutes tu visita más que yo!
Qué método de cocción se utiliza en Tot Brasa para las carnes
Ya te digo, Tot Brasa me dejó una impresión curiosa. El local está bien decorado y limpio, lo que siempre suma puntos. Tienes una terraza relativamente grande si quieres comer al aire libre y disfrutar del buen clima de Valencia. Y lo mejor es que, cuando llegas, te dan la opción de ver la carta a través de un QR o en físico, que es genial para los que no quieren estar pendientes del móvil mientras eligen. Hicimos un almuerzo para dos y, aunque el servicio fue correcto, no es que fuera extremadamente rápido ni la cocina tampoco. Pero bueno, eso a veces se agradece para no comer a la carrera, ¿no?
El pan del almuerzo estaba bastante bien, y la mezcla de sabores también era correcta, aunque para mí no fue algo que destacara especialmente. En general, por lo que pagamos, el precio fue razonable, así que, en principio, no tendría ningún inconveniente en repetir. Ojo, el espacio entre mesas estaba algo ajustado, así que si buscas algo más privado, probablemente no sea lo ideal. Pero eso no quita que el ambiente esté bien y que la gente se sienta cómoda.
Sin embargo, no todo fue perfecto en mis visitas. Recuerdo que las dos veces anteriores había salido muy contento, pero en la última, las cosas no fueron igual. Los torreznos a la brasa que tanto me gustaban habían llegado aceitosos y poco hechos, lo que no era nada que ver con la calidad de antes. Era una pena, porque justo fui por ese plato que había estado genial en otras ocasiones. Además, las tellinas llegaron frías y con poco trozo de carne, y el bocadillo que pedí también estaba frío y la carne pasada de punto. El pan seguía siendo excelente, eso no se puede negar, pero todo lo demás dejó mucho que desear. Terminamos pensando que podrían haber cambiado de gerencia o que habían tirado de freidora por falta de buenas brasas.
Así que, ¿cuál es el método de cocción que utilizan en Tot Brasa para sus carnes? Pues sin duda, se centran en cocinar todo a la brasa, pero parece que la ejecución no siempre es la misma y puede variar de una visita a otra, lo que es un poco frustrante. Con lo que he visto, hay que ir con precaución, pero todavía tengo algunas ganas de darle otra oportunidad. ¡Ya veremos!
Qué le da a las carnes de Tot Brasa su sabor ahumado característico
Y si hablamos de Tot Brasa, qué decir que no se haya dicho ya. La experiencia que se vive en este restaurante es de lo más agradable. La ubicación en Av. dels Tarongers, 34, en Poblats Marítims, es perfecta para disfrutar de una comida después de un paseo por la playa o simplemente para un plan relajado en el centro de València. He oído que el pulpo no es nada del otro mundo, pero los torreznos son simplemente únicos; se han ganado a pulso su fama. Y si te atreves, el precio por persona ronda solo los 20 euros, así que no está nada mal.
Creatividad al plato seguro que encuentras aquí, porque lo que he escuchado sobre las hamburguesas es increíble. La camarera Adri, que según me han contado, es un encanto, deja todo listo para que te entregues a lo que has pedido, como esa hamburguesa que está para chuparse los dedos. Las patatas bravas que acompañan son un 10 asegurado, y si vas, me apuesto a que piensas volver. ¡Y es que es el tipo de sitio donde esos sabores te atrapan!
Y no te olvides de probar el mejor bocadillo de ternera con bacon y queso, ¡hazme caso! La combinación con la salsa de trufa es un must. Te lo digo yo, que me lo pedí con una cerveza Águila bien fría. La relación calidad-precio es inmejorable y, con el ambiente relajado del patio o la terraza exterior, te sentirás en casa. Eso sí, la espera es nula, así que lo disfrutas al instante.
Por último, te preguntarás ¿qué le da a las carnes de Tot Brasa ese sabor ahumado único? La magia está en cómo asan las carnes a la brasa, utilizando técnicas tradicionales que realzan cada bocado. Te prometo que la carne se siente diferente. ¡Es un espectáculo! Así que, ¿qué tal si organizamos una salida para probarlo todos juntos? ¡No hay mejor plan!
Es necesario hacer una reserva para comer en Tot Brasa
Y si te estás preguntando por la experiencia en Tot Brasa, déjame contarte que las 5 estrellas que le ponen no son para nada exageradas. La última vez que fui, comí unos nachos caseros increíbles que me dejaron sin palabras. Además, probamos dos bocatas y, de verdad, esas delicias estaban buenísimas. Se nota que apuestan por lo casero y de calidad, lo que siempre es un plus. Y no solo la comida, el servicio es bastante bueno; siempre atentos y rápidos. Ideal si eres de los que les gusta disfrutar sin esperar mucho.
Sin embargo, no todo ha sido perfecto. Recuerdo que pedí un trufasa para llevar y, aunque sabía rico, el bocadillo me pareció un poco escaso. No sé, quizás esperaba más mezcla en los ingredientes por el precio que pagué. Y la presentación podría mejorar, porque con esos precios, un par de olivas y cacao en el pedido serían un buen detalle. Aunque, ¡bueno! No todo puede ser oro.
El ambiente es agradable, especialmente porque está cerca de la playa. El local está limpio y bien decorado, y, aunque la comida es buena, diría que no hay nada fuera de lo común que te haga querer regresar corriendo. Pero si estás por la zona y quieres disfrutar de unas carnes a la brasa, es un sitio que cumple, eso sí, no esperes que sea un lugar exclusivo.
Y si aún tienes dudas sobre si hacer una reserva, aquí va mi consejo: no es necesario. Al menos, cuando fui no vi la opción. Pero sí es cierto que el lugar puede llenarse bastante, sobre todo durante los fines de semana, así que mejor llegas un poco antes. ¿Quién sabe? ¡Quizás te sorprendas como me sorprendí yo!
