Sensum Gastrobar

Sensum Gastrobar

Sensum Gastrobar es el lugar perfecto para los que buscan deleitarse con la cocina mediterránea en Paiporta. Ubicado en la acogedora Plaça Vicente Blasco Ibáñez, este bar restaurante no solo se destaca por su ambiente, sino también por su menú diverso, que combina la cocina tradicional con toques creativos y de fusión. Desde arroces hasta opciones de carne y pescado de lonja, hay algo para todos los gustos. No es de extrañar que con una valoración de 4.6 sobre 5 en Restaurant Guru y miles de reseñas positivas, te sientas como en casa aquí.

Lo mejor de Sensum Gastrobar es que también ofrece opciones vegetarianas y es un gran sitio para disfrutar un buen rato con amigos o en pareja. Si te pasas por allí, no olvides probar alguno de sus arroces o fideuás de marisco, prometen ser una explosión de sabor. Además, su servicio está más que a la altura, haciendo que cada visita sea memorable. Así que, si estás en la zona, este restaurante es una parada obligada. ¡Ya sabes, buena comida y un ambiente genial te están esperando!

Sensum Gastrobar

Bar restaurante
4,6
1.021Reseñas
Fotos
Plaça Vicent Blasco Ibáñez, 11, 46200 Paiporta, Valencia
963 97 80 29

Horarios Sensum Gastrobar

DíaHora
lunesCerrado
martesCerrado
miércoles13:30–18:00
jueves13:30–18:00
viernes13:30–18:00, 21:00–23:00
sábado13:30–18:00, 21:00–23:00
domingo13:30–18:00

El horario podría cambiar.

Mapa Ubicación Sensum Gastrobar

Qué tipo de cocina ofrece Sensum Gastrobar

¡Hey, amig@s! Si están buscando un lugar en Paiporta que realmente se deje querer, les tengo que hablar sobre Sensum Gastrobar. Ubicado en Plaça Vicent Blasco Ibáñez, 11, este bar restaurante está hecho para disfrutar. ¡Yo les doy 5 estrellas sin pensarlo dos veces! Desde que entré, sentí esa energía especial que tienen los lugares donde la pasión por la comida brilla a través de cada plato. ¡Enhorabuena al equipo! Se nota que trabajan duro y saben lo que hacen, y eso se traduce en una experiencia increíble.

La verdad, me encanta cómo sorprenden en cada bocado con sus creaciones. Los platos son de calidad y el precio está genial, entre 20 y 30 € por persona para una cena, y puedo decirles que merece cada céntimo. Si eres fan de lo fresco y de buena técnica en la cocina, ni lo pienses: el figatell de sepia y la patata trufada con cecina son un must. Y ni hablar del arroz meloso, ¡simplemente delicioso! Además, no pueden salir de allí sin probar esos postres caseros. ¡Son una obra de arte!

Y si tienes algún amigo vegano, dile que aquí están bien cuidados. Pueden avisar con antelación y adaptar algunos platos o incluso disfrutar de un menú vegano bien elaborado por solo 36 €. Una ensalada de tomate, un milhojas de wanton con espinacas, una coca de boletus, y un risotto que es puro amor en cada cucharada. ¡Ah! Y el postre es un semáforo de sabores, ¡original y divertido! Además, el personal es super encantador y los gin tonics están para chuparse los dedos.

Entonces, ¿qué tipo de cocina ofrece Sensum Gastrobar? Pues imagina una fusión de sabores donde hay un guiño a lo tradicional, pero siempre con un toque moderno y muy original. Desde opciones veganas hasta platos con carne y pescado frescos. En resumen, aquí hay algo para todos, y siempre con la mejor calidad. ¿A qué esperas para visitarlo? ¡Nos vemos allí!

Dónde se encuentra ubicado Sensum Gastrobar

Y bueno, si hablamos de Sensum Gastrobar, no puedo dejar de mencionar lo sorprendida que quedé cuando llegué. Desde afuera, el lugar tiene un aire elegante e innovador, y no me esperaba que los precios fueran tan asequibles. ¡5 estrellas para eso! Siempre te sorprenden con dos entrantes, un plato principal y postre, y la presentación de los platos es simplemente espectacular. La atmósfera del local es súper bonita y tranquila, ideal para disfrutar de una buena conversación mientras te relajas con la música de fondo tan chill. Si no has probado el café, te estás perdiendo algo buenísimo, ¡te lo digo por experiencia!

Ahora, si eres de los que busca un lugar donde la comida sea de alta calidad y los sabores únicos, aquí vas a sentirte en el paraíso. El servicio, de verdad, es de diez; los camareros son súper atentos y muy amables. Aunque las raciones pueden parecer un poco pequeñas, ten en cuenta que la calidad del producto compensa eso con creces. Me encanta que entre los platos que puedes probar están el humus de garbanzos, la ensaladilla Sensum y esos buñuelos de bacalao que son para hacerte la ola. ¡Y no olvides los arroces! El arroz meloso de sepia sucia es puro amor en forma de comida.

Ya para cerrar con broche de oro, os menciono esos postres imperdibles: la tarta de queso al horno de Sensum puede competir con la famosa tarta de La Viña. Honestamente, es la mejor que he probado hasta ahora. Y para los amantes del chocolate, el soufflé de chocolate es una delicia que no puedes pasar por alto.

Y si te estás preguntando dónde se encuentra Sensum Gastrobar, no busques más, está en Plaça Vicent Blasco Ibáñez, 11, 46200 Paiporta, Valencia. Si aún no has ido, ya sabes que tienes que darle una oportunidad. ¡No te arrepentirás!

Qué hace que Sensum Gastrobar sea un lugar especial para comer

Ya te digo, Sensum Gastrobar es todo un hallazgo en Paiporta. Vamos, es el tipo de sitio que no puedes dejar de visitar si te gusta disfrutar de una buena experiencia gastronómica. La comida es espectacular y, francamente, todos los platos que probamos estaban buenísimos. Si vas, sí o sí deberías ordenar los buñuelos de bacalao y la ensaladilla de sepia. ¡Una locura! Además, el ambiente del lugar es genial, perfecto para disfrutar con amigos o en pareja.

La verdad es que el servicio es otro punto fuerte. Recibimos una atención muy buena, y a pesar de que en una ocasión tuvimos que esperar un poco más entre platos, los empleados fueron súper atentos y profesionales. La experiencia es de 10, como dicen algunos. Si estás con el estómago vacío, puedes optar por un menú muy completo entre semana, que además es súper asequible; por 12€ bebida aparte, te sirven dos entrantes, un plato principal a elegir, postre y café. ¡Todo de calidad!

A mí me encantó el arroz meloso, y también escuché buenas cosas del secreto, así que probablemente deberías probarlo. Y si eres amante de los arroces, los de Sensum son para olvidarse del mundo; si no te lo comes allí, ¡te lo puedes llevar a casa! La carta es variada y juega con sabores innovadores que sorprenden sin duda.

Entonces, ¿qué hace que Sensum Gastrobar sea un lugar especial para comer? Pues que han logrado un equilibrio perfecto entre calidad, atención y un ambiente muy agradable. La comida es casera y bien elaborada, y todos los que hemos ido coincidimos en que vale mucho la pena volver. Así que, ya sabes, ponlo en tu lista de sitios obligados para comer. ¡No te arrepentirás!

Cuál es la valoración de Sensum Gastrobar según Restaurant Guru

Y, mira, no es que me sorprenda tener un sitio tan chulo como Sensum Gastrobar al lado de casa, pero de verdad que vale la pena. El ambiente es una delicia, con esos colores cálidos que te envuelven y una música de fondo que hace que la comida-cena sea aún más agradable. La atención fue bastante correcta, aunque, entre nosotros, la camarera fue más simpática que el camarero, ¡pero se nota que hay buen rollo en el equipo! Por cierto, el tiempo de espera no fue para nada excesivo. Había bastante gente, tanto dentro como en la terraza, así que se entiende perfectamente que tarden un poco en tomar nota. Nos sorprendieron con un detalle de la casa: hummus con tostas, ¡un buen comienzo, la verdad!

Decidimos lanzarnos a probar varias cosas de la carta, que es bien variada y con precios razonables. Pedimos un par de buñuelos de bacalao, dos “figatells de sepia y langostino”, pulpo frito y un revuelto de boletus, langostino y panceta ibérica. Y no podíamos irnos sin un postre, así que compartimos un pastelito crujiente relleno de crema y frutos rojos. Los platos estaban fantásticamente presentados y muy ricos en sabor. Solo me quedé con la duda del buñuelo, que sabía más a patata que a bacalao, pero era bien grande y crujiente. ¡Sin duda, queremos volver a probar más platos del chef Víctor!

De hecho, desde que descubrí Sensum, he ido varias veces y cada vez me sorprende. Recuerdo una vez que probé arroz de secreto y estaba increíble. Además, te reciben siempre con un aperitivo de bienvenida que es un detalle que me encanta. Las cantidades son más que suficientes, así que no te quedas con hambre. Y por menos de 50 euros cenamos dos personas, ¡una relación calidad-precio excepcional!

Por otra parte, he escuchado también que muchos opinan que es lo mejor de Paiporta. Los ingredientes son de alta calidad, la elaboración excelente y la presentación cuidada. Este sitio ha conseguido crear una carta con platillos para todos los gustos, desde ensaladilla de sepia y cítricos hasta arroz negro. El ambiente es armónico y tranquilo, perfecto para disfrutar de una buena conversación. Y hablando de valoraciones, en Restaurant Guru, Sensum Gastrobar tiene una excelente puntuación de 4 estrellas. Así que ya sabes, ¡no te lo puedes perder!

Qué tipo de menú ofrece Sensum Gastrobar

¡Ya te digo! Sensum Gastrobar en Plaça Vicent Blasco Ibáñez, 11, es un lugar que no se puede pasar por alto si estás por Paiporta. Cada vez que vamos, salimos con una sonrisa de oreja a oreja. El servicio es increíble y la comida está a otro nivel. Te aviso, es casi imposible acudir sin reserva; siempre está lleno, y no es de extrañar. La gente lo sabe y vuelve una y otra vez.

Una vez nos lanzamos a probar el secreto ibérico ahumado con patatas trufadas y, madre mía, ¡qué maravilla! Además, los arroces son super buenos, con sabores que te vuelven loco. Pero lo que realmente te vuela la cabeza son los postres. Si te gustan las fresas, tienes que probar las fresas con mousse de chocolate blanco; están de otro mundo.

Y qué decir de los precios, porque por unos 30-40 € por persona, tienes una cena memorable con vino incluido. Si te gusta la carne, el chuletón de un kilo es una experiencia que no te puedes perder. Y si alguna vez te decides por un aperitivo, no dudes en pedir las croquetas de pollo o los figatells de sepia y langostinos; te aseguro que te van a sorprender.

Entonces, ¿qué tipo de menú ofrece Sensum Gastrobar? Puedes esperar una carta variada con platos que van desde carne exquisita, como el chuletón o el secreto ibérico, hasta deliciosos arroces y postres realmente sorprendentes. Aquí, cada bocado es una pequeña fiesta al paladar, y con ese servicio atento y amable, te garantizo que se convertirá en tu sitio favorito para cenar en Paiporta. ¡No te lo pierdas!

Sensum Gastrobar tiene opciones para vegetarianos

No sé si te he contado que el otro día fui a cenar a Sensum Gastrobar por mi cumpleaños y, en serio, ¡fue una experiencia increíble! Todo lo que probé estaba buenísimo. El servicio fue de 5 estrellas, así que no puedo dejar de recomendarlo. Si piensas en un lugar donde disfrutar de una cena de primera, este es. Al final, la cuenta se fue entre 90-100 € por persona, pero la verdad es que valió cada céntimo. Entre mis platos favoritos, destaco los buñuelos de bacalao y, claro, no puedes irte sin probar la tarta de queso. ¡Es un must!

La atmósfera del lugar es súper acogedora, ideal para una velada relajada. Además, el equipo que trabaja ahí es magnífico —muy profesional y agradable en todo momento. Salimos muy contentos, con el estómago lleno y una sonrisa en la cara. Si buscas un lugar donde la comida y el servicio brillen, Sensum Gastrobar es 100% recomendable. ¡No te olvides de los buñuelos de bacalao! Te prometo que cuando los pruebes, repetirás.

Y, por si te lo preguntas, la comida es realmente deliciosa. Empezamos con un plato de tomate natural con anchoas y boquerones, luego seguimos con esos buñuelos de bacalao cargados de sabor, y de plato principal un arroz de carabineros con rape que simplemente no tiene comparación. Para el final, un coulán con Baileys y turrón que fue el broche perfecto. La atención del personal fue también de 10. En cuanto a opciones para vegetarianos, la verdad no estoy seguro, pero parece que son bastante flexibles con las restricciones alimentarias, así que seguro podrías preguntarles directamente para ver qué ofrecen. ¡Pero no dejes de visitarlo, te va a encantar!

Fotografías Sensum Gastrobar

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