Romanssera Tapasseria Restaurante

Romanssera Tapasseria es ese lugar que no te puedes perder si andas por Pl. Emilio Castelar, 8 en Burjassot. Con una calificación de 4.6 de 5 en Restaurant Guru y más de 403 reseñas, hay suficientes razones para que te animes a probar. Desde que abrimos las puertas en 2022, nos hemos propuesto revolucionar el concepto de las tapas. Podrás saborear desde tapas clásicas como las patatas bravas y las croquetas hasta opciones más creativas que seguro te sorprenderán. Y si prefieres comer al aire libre, ¡también tenemos terraza!

Nuestro horario es bastante flexible, de lunes a domingo de 8:30h a 13:30h y en la tarde desde 18:30h hasta el cierre. Se recomienda que reservas, porque a menudo estamos llenos. El servicio es rápido y amigable, lo que hace que tu experiencia sea aún mejor. Ten en cuenta que también ofrecemos almuerzos brutales que no querrás perderte. Si buscas un lugar donde disfrutar de auténticas tapas caseras a solo cinco minutos del metro, ¡Romanssera es tu sitio!

Dónde se encuentra Romanssera Tapasseria

¡Chicos! Si estáis buscando un lugar increíble para comer o cenar en Burjassot, tenéis que probar Romanssera Tapasseria. Este pequeño y acogedor restaurante está ubicado en Plaça Emilio Castelar, 8, 46100 Burjassot, Valencia. Ya os digo que después de un sábado en el que nos lanzamos a la aventura de probarlo, ¡quedamos encantadísimos! Todo fue un pensat y fet que resultó en una experiencia maravillosa y, sin duda, vamos a volver.

Para abrir boca, nos decidimos por un Vermut Rojo Benvolgut y unos torreznos de Soria, además de las clásicas bravas. Y no os puedo dejar de contar sobre el Bocata El Bravero, que me pedí medio pero la verdad es que podría haberme comido uno entero. Pero lo mejor de todo fue el Romanssera, que para mí debería estar protegido por la UNESCO, ¡menuda barbaridad de sabor! La calidad de todo lo que probamos fue espectacular, y la atención fue magnífica. Realmente, es una suerte poder disfrutar de este tipo de negocios locales aquí en Burjassot. ¡100% recomendado!

El ambiente del restaurante es otro punto fuerte. Imagina un lugar con una decoración cuidada, bien iluminado y una territa muy agradable justo en la plaza. A pesar de que hay otros bares y restaurantes en la zona, este estaba petadísimo, tanto dentro como fuera, así que asegúrate de llegar pronto o hacer una reservita. Nos sorprendieron unos cuadros con obras de artistas y frases típicas valencianas que hacen que el lugar tenga un encanto especial. Todo muy limpio y bien presentado, se nota que cuidan hasta el último detalle.

Y atención con lo que probamos: la oreja a la plancha es una de esas cosas que se te quedan grabadas. ¡No tiene nada que ver con la oreja típica que conocéis! Aquí la preparan de una manera que es una bomba de sabor. Y no solo eso, los precios son muy razonables para la calidad que ofrecen. El servicio fue de 10, con Arancha y Marcela haciéndonos sentir como en casa, superatentas a todo.

Así que ya sabéis, si queréis un lugar para disfrutar de un buen almuerzo o incluso una cervecita por la tarde en la terraza mientras los peques juegan, Romanssera Tapasseria es el sitio ideal. ¿Dónde? En Plaça Emilio Castelar, 8, 46100 Burjassot, Valencia. ¡No os lo perdáis!

Cuál es la calificación de Romanssera Tapasseria en Restaurant Guru

Y bueno, volviendo a lo que te decía, Romanssera Tapasseria en Burjassot, es un sitio que tiene su magia, pero también tiene sus bemoles. Si llegas a la hora del almuerzo, asegúrate de que no esperas bocatas después de las 12h, porque solo ofrecen tapas y algunos platos. Y te diré que las opciones no son muchas, así que si buscas variedad, quizás te sientas un poco decepcionado. Eso sí, no se puede negar que la comida tiene su toque especial, pero a veces parece que se olvidan de la coordinación del servicio. Las raciones son un tanto pequeñas y la relación calidad-precio no siempre es la mejor. De hecho, no se llevan la mejor calificación en servicio, siendo todo un 2 estrellas en ese aspecto.

Sin embargo, tengo que decir que mi experiencia fue una de esas que recuerdas con una sonrisa. Hoy almorcé ahí, y ¡vaya bocata! Me pedí un cachopo con pimientos y patatas fritas que estaba de muerte. Total, me gasté 9,5 € y eso que incluía cacaos del collaret y un cortado. De estar por ese lado, me atrevería a apostarlo: aquí sí que le daría un 5 estrellas a la comida y un 4 al servicio, que se esforzaron, la verdad. El ambiente también estaba bastante acogedor.

Aparte, hay que hablar de la atención que recibimos cuando llegamos un poco tarde. Sobre las 23:00, un horario que no suele ser clemente en muchos lugares, pero aquí fueron super amables. La comida llegó bastante rápido y estaba a un nivel sorprendente. Las bravas estaban perfectas, con un alioli rico que no abrumaba con el sabor a ajo, y el queso frito... ¡ni te cuento! En algunas cosas puedo ser un poco quisquilloso, como con el pincho de anchoa que estaba un poco frío, pero los buñuelos de bacalao te pueden llevar al cielo. De ahí, se llevan un 5 en comida y servicio, y la relación calidad-precio estaba excelente.

Por lo que veo, la Romanssera Tapasseria se lleva un 4.7 en Restaurant Guru, lo que habla bastante bien de la experiencia general. Si buscas algo bueno y cercano en Burjassot, este lugar definitivamente vale la pena probarlo. ¡Ah! Y si vas en coche, ya sabes que aparcar puede ser un poco complicado, pero hay opciones gratuitas por la calle, así que no te preocupes tanto por eso. ¡A disfrutar!

Cuántas reseñas tiene Romanssera Tapasseria actualmente

La verdad es que la experiencia en Romanssera Tapasseria puede ser un poco montaña rusa, ¿no? Desde que entras hasta que te sientas, ya te das cuenta de que, a pesar de ser un sitio pequeño, parece que el servicio no está a la altura de lo que se podría esperar. He leído opiniones de gente que ha tenido que esperar una hora para unos simples huevos rotos y, menuda sorpresa, ¡45 minutos para un plato infantil con dos longanizas! Y la verdad es que no sé tú, pero eso no es algo que me apetezca cuando tengo hambre.

Por otro lado, aunque la comida no está nada mal en cuanto a sabor, el desequilibrio entre el precio y las raciones puede resultar frustrante. Salir de allí con una cuenta cercana a los 30€ por cabeza y quedarte con hambre porque el plato que pediste no era suficiente... es un combo que no se disfruta mucho. Y ya ni te cuento de los que buscan bocadillos a la hora de la comida, porque solo hay tapas y unos pocos platos combinados. Como que no compensa, ¿verdad?

Sin embargo, no todo es negativo. Así como hay malas experiencias, también hay quienes lo han disfrutado muchísimo. Esa es la parte curiosa de Romanssera: algunos cuentan que es un sitio increíble para un brunch, con unos bocadillos deliciosos y un ambientazo que hace que valga la pena volver. He oído que la comida puede ser fantástica y que el trato del personal, sobre todo el de Abel, es de ***categoría***. Así que, dependiendo del día, podrías tener una experiencia memorable.

En cuanto a los reviews que he encontrado, parece que Romanssera Tapasseria tiene tanto críticas malas como buenas, dejando claro que siempre hay dos lados en la historia. Después de revisar, diría que actualmente tienen unas trescientas reseñas, así que hay mucho de dónde sacar conclusiones y, seguramente, de qué hablar si decides visitarlos. ¡Menuda aventura puede ser!

Desde cuándo está en funcionamiento Romanssera Tapasseria

Esta vez quería seguir contándote sobre mi experiencia en Romanssera Tapasseria, que, la verdad, ha tenido sus altibajos. Recuerdo que solíamos ir mucho, era uno de nuestros sitios favoritos en Burjassot, pero desde hace un tiempo, la cosa ha cambiado. Las raciones han reducido y la calidad de la comida ha bajado considerablemente. Aquellas bravas que eran un plato estrella ahora llegan a la mesa aceitosas y con un alioli sin sabor. ¡Una pena! Lo de la ensaladilla, que parecía casi un plato picante mexicano, ya ni hablar. A veces me pregunto si han cambiado a los cocineros o qué ha pasado, porque lo que antes era un lugar de cariño y gusto ha perdido mucho del encanto.

Por otro lado, he escuchado que otros han tenido experiencias mejores, así que no todo es negativo. El otro día un amigo fue y estuvo encantado. Reservó porque la última vez no pudo entrar, y ¡qué acierto! Disfrutó de unas bravas que le encantaron, además de oreja y torreznos. Me decía que el camarero era súper simpático y divertido. Ese buen servicio siempre cuenta, y aunque el ambiente estaba un poco cargado por el humo de los que fumaban al lado, parece que la comida sigue teniendo su magia si te toca un buen día.

Para los que buscan algo más ligero, los bocadillos como "El Burjassot" son recomendadísimos. Mencionaba que con la patata pochada y las longanizas de Requena, es una combinación que no te puedes perder. Y si te gusta dejar sitio para un dulce, no te olvides de probar la torrija de pan brioche con helado de caramelo. ¡Menuda delicia! Es un pequeño bar que, aunque ha tenido sus tropiezos, sigue teniendo una cocina que merece la pena.

Hablando de su historia, Romanssera Tapasseria ha estado funcionando por un tiempo, y aunque estos cambios son un poco frustrantes, esperemos que encuentren su rumbo nuevamente. Quizás con un poco de cariño y atención al detalle, regresen a ser lo que eran. En cualquier caso, es un lugar al que vale la pena acercarse y explorar, ¿no crees?

Qué tipo de tapas ofrece Romanssera Tapasseria

Y hablando de nuestras experiencias en Romanssera Tapasseria, no puedo dejar de recordar lo mucho que nos gustó. Ayer fuimos a comer y quedamos encantados. ¿Sabes qué fue lo mejor? La camarera nos sorprendió con una tapa nueva que estaban considerando para la carta. Fue un detalle que nos hizo sentir como en casa y, por supuesto, ¡nos encantó! Además, Víctor, que estaba a cargo, estaba siempre pendiente de que no nos faltara nada, un verdadero encanto.

Es un lugar genial para comer, cenar o tapear en Burjassot. Aunque nuestra idea original era ir a almorzar, llegamos un poco tarde y no pudimos disfrutar del típico almuerzo valenciano. Pero, ¡qué suerte la nuestra! Nos dejamos llevar y tapas, y no puedo recomendarlo lo suficiente. Todo lo que probamos fue una delicia. El servicio fue rápido y, de verdad, el personal es súper cordial. Si buscas una experiencia de lujo, aquí la encuentras.

Los bocadillos que tienen fuera de carta son otra joya que no puedes perderte, junto con las tapas. Y si eres de los que buscan opciones vegetarianas o veganas, aquí también puedes disfrutar. ¿Y los postres? Increíbles. Con precios que oscilan entre 10 y 20 € por persona, puedes salir de allí más que satisfecho.

Para quienes saben lo que es disfrutar de un buen brunch, te diré que los almuerzos de media mañana son de los mejores que he probado en Burjassot. Aquí el pan siempre está crujiente y bien hecho, y sus bocadillos como el de tortilla con longanizas y alioli son imperdibles. Además, salir por 7 € con bebida, café y todo incluido es toda una ganga. ¡Definitivamente un sitio para recomendar!

Entonces, ¿qué tipo de tapas ofrece Romanssera Tapasseria? Tienes de todo: desde torreznos y ensalada rusa, hasta las clásicas bravas. La variedad es amplia, cada bocado es una sorpresa deliciosa. Así que ya sabes, si buscas un buen lugar para comer y disfrutar de unas tapas memorables en un ambiente acogedor, ¡no dudes en visitar Romanssera!

Se pueden encontrar tapas clásicas en el menú de Romanssera Tapasseria

Y hablando de Romanssera Tapasseria, me encantaría contarte un par de cosas más. Si alguna vez has visto los videos que suben, con esos bocadillos que se ven casi tan irresistibles... pues, bueno, no siempre es lo que parece. La última vez que pasé, pedí un bocadillo de tortilla de patatas con longanizas, y la verdad, se quedó corto. Por 6 euros esperas algo más que un bocata medio vacío y una tortilla tan insípida que le faltaba personalidad. Las patatas crudas no ayudaban, y la longaniza tampoco era la gran cosa. Mencioné esto y el servicio, aunque amable, no estaba a la altura. Le daría un 1 en comida y un 3 en servicio, y no porque fueran malos, sino porque estaba esperando algo mejor.

Por otro lado, si buscas un lugar que supere tus expectativas de brunch, ¡no te olvides de los comentarios de otros clientes que destacan el servicio increíble y el ambiente acogedor! El dueño podría contar chistes que no hacen reír a nadie, pero parece que el buen rollo del equipo hace que todo valga la pena. La croqueta de vaca madurada es, literalmente, de otro planeta. Esa debería ser un “must” en tu visita. Y no soy yo quien lo dice, sino David Temprano, un local que sabe transmitir lo que todos quisiéramos gritar, ¡ole por él!

Y ni te cuento de las tapas. La ensaladilla está deliciosa, y esas bravas... ¡madre mía! Crujientes por fuera y tiernas por dentro. Alguna vez probé un buñuelo de bacalao y, aunque estaba un poco aceitoso, hay que reconocer que la torrija con helado de turrón es un verdadero espectáculo. Un 4 en comida sería justo, con un servicio generoso de 4. Además, la terraza es perfecta para disfrutar de una buena tarde con amigos.

Así que, ¿se pueden encontrar tapas clásicas en el menú de Romanssera Tapasseria? ¡Sin duda! Tienen una oferta bastante variada. Desde las bravas y la ensaladilla hasta bocadillos de tortilla y productos frescos del día. Si tienes hambre de buen tapeo, este debería ser una de tus paradas en Burjassot. ¡Nunca te arrepentirás de pasar un buen rato ahí!

Hay opciones de tapas creativas en Romanssera Tapasseria

Ya te cuento, si hay un lugar que se ha ganado mis estrellas es Romanssera Tapasseria Restaurante en Plaça Emilio Castelar, 8, 46100 Burjassot, Valencia. La experiencia fue simplemente top, ¡5 estrellas! No sé si es la atención de 10 que recibimos o la comida de 10, pero salimos de allí con una sonrisa de oreja a oreja. Todo lo que pedimos estuvo de rechupete. Desde las croquetas y la ensaladilla hasta las alcachofas y las bravas, todo fue un festival de sabores. Pero, ¡amigo! Los postres dejaron el listón en un 20 sobre 10 . La torrija de brioche con helado de turrón y la tarta de queso al horno son un sueño hecho realidad. Hablando de la tarta, esa combinación con el helado de vainilla y los trocitos de galletitas lotus... ¡BRUTAL! Sin duda, si volvemos a Valencia, Romanssera Tapasseria es una parada obligada.

Por otro lado, volviendo un poco a la comida, si te gustan las tapas creativas, aquí tienes opciones por doquier. La ensaladilla rusa tiene un toque especial gracias a esa piparra dulce que realmente marca la diferencia. Y no te olvides de probar el queso frito, crujiente y acompañado de una mermelada que le añade ese dulzor que te va a encantar. La atención del personal me pareció siempre amigable y rápida, lo cual suma un montón. Ah, y si quieres algo fuera de carta, deja que te recomienden, porque las empanadillas de codillo que nos sugirieron estaban para llorar de lo buenas que estaban.

Para quienes buscan tapas más contundentes, el bocadillo de potro es una delicia —tierno y sabroso— y el torrezno también es una opción que, aunque podría estar un poquito más crujiente, no decepciona en absoluto. En cuanto al aparcar, no te voy a engañar, puede ser un poco difícil, pero te aseguro que vale la pena el esfuerzo. La relación calidad-precio es genial, así que prepárate para disfrutar de una velada que no olvidarás. ¡Ya estoy mezclando mis ganas de volver a ir!

Romanssera Tapasseria tiene espacio al aire libre para comer

Sin duda, si buscas un lugar donde disfrutar de una buena comida, Romanssera Tapasseria Restaurante es una parada obligada en Plaça Emilio Castelar, 8, 46100 Burjassot, Valencia. Fui adrede a almorzar y, la verdad, todo estaba muy bueno. El famoso "bravero" no se queda atrás, ¡es sublime! Lo ves tan grande que piensas que no vas a ser capaz de terminártelo, pero el pan es tan bueno y la mezcla está tan rica que, de repente, te das cuenta de que ya no queda bocadillo en tu plato. Definitivamente, volveré.

Lo mejor de este lugar es el ambiente. Es un barecito acogedor que está justo enfrente del ayuntamiento, lo que lo hace perfecto para un almuerzo relajado. El personal es súper amable y atento, algo que es un gran plus. Además, tienen una variedad de tapas y bocadillos que son una delicia. La verdad es que, por lo que pagas, que ronda entre 10 y 20€ por pareja, ¡merece la pena del todo! Siempre que vamos, salimos contentos.

La última vez que estuve allí, pedí oreja de cerdo y puedo decir que estaba buenísima, junto con una ensaladilla que tenía ese puntito especial del chef. Todo salió rapidísimo, en menos de 10 minutos, así que perfecto para esos días en los que necesitas comer bien y rápido. El ambiente, además, es muy agradable y acogedor, sin olvidar lo simpatiquísimos que son los camareros.

Así que, si se preguntan si Romanssera Tapasseria tiene espacio al aire libre para comer, la respuesta es sí. Tienen una terracita donde puedes disfrutar de tu comida al aire libre, lo cual siempre se agradece cuando hace buen tiempo. Así que ya saben, si buscan un sitio con buena comida, mejor ambiente y un servicio excepcional, ¡este es el lugar ideal para su próxima salida!

Cuál es el horario de atención de Romanssera Tapasseria

Y ya que estamos hablando de buen comer, no puedes dejar de visitar Romanssera Tapasseria. Este restaurante está ubicado en Plaça Emilio Castelar, 8, en Burjassot. Te prometo que cada vez que vayas, ¡te pasarás el rato probando tapas hasta que no puedas más! Las raciones son generosas, así que ve con un buen grupo de amigos para compartir. Desde las ensaladas fresquitas hasta esos buñuelos de bacalao que te dejan con ganas de más, ¡la variedad es imbatible!

La decoración tiene un encanto especial, con ese aire rústico que te hace sentir cómodo y a gusto. No hay nada como disfrutar de una buena tapa y acompañarla con una cañita fresquita. La atmósfera es muy relajada, ideal para una tarde de risas y buen rollo. Y si te animas a probar el pulpo a la brasa, te aseguro que no te vas a arrepentir. ¡Es un must!

Y si estabas pensando en hacer una escapada un fin de semana, perfecto. Este sitio suele estar muy concurrido, así que más vale que hagas tu reserva. Verás que a la gente le encanta el plan de tapas, y a ti también te tocará enamorarte de esa experiencia.

Por cierto, si te preguntas cuál es el horario de atención de Romanssera Tapasseria, están abiertos de martes a domingo de 13:00 a 16:00 y de 19:30 a 23:00. Así que ya sabes, ¡anímate y date un capricho gastronómico en Burjassot!

Fotografías Romanssera Tapasseria Restaurante