Mesón Maigmó

Si estás buscando un lugar donde disfrutar de auténtica comida española, no puedes dejar de visitar el Mesón Maigmó en Tibi, Alicante. Ubicado en la Autovía del Mediterráneo, salida 482, este restaurante se asienta en un entorno montañoso que ya de por sí hace que merezca la pena el viaje. Con un horario de 08:00 a 23:00 todos los días del año, incluyendo festivos, siempre tendrás una excusa para hacer una parada aquí. Su extensa carta destaca por deliciosos platos elaborados con ingredientes de primera calidad, perfectos para todos los paladares.

Lo mejor de todo es que este restaurante a menudo no es conocido a menos que alguien te lo recomiende. No te sorprendas si te encuentras con la mejor paella de Alicante en este rincón escondido. Antes de ir, puedes consultar su menú y leer las impresionantes 4946 reseñas en línea, donde la mayoría de los visitantes le otorgan una puntuación altísima. Si quieres hacer una reserva o preguntar algo, tienes su contacto: restaurantemaigmo@gmail.com o llámales al +34 965 617 283. ¡Definitivamente vale la pena probarlo!

Dónde se encuentra el Mesón Maigmó

¡Hola, amigos! Si buscan un lugar increíble para comer, no se pueden perder el Mesón Maigmó en Tibi. Puede que desde fuera parezca un restaurante modesto, pero les prometo que al cruzar esa puerta, se encuentran con un mundo de sensaciones. El amplio salón acristalado es lo primero que les dejará boquiabiertos; esas vistas a un pequeño bosque verde crean una atmósfera tan tranquila y acogedora que uno se siente como en casa, ¡perfecto para disfrutar de una buena comida sin prisas!

Ahora, hablemos de la comida. Aquí la cosa se pone seria; la experiencia gastronómica es simplemente excepcional. Con platos elaborados con ingredientes de calidad, cada bocado es un festival de sabores auténticos. Desde las carnes a la brasa, que son pura delicia, hasta esos arroces y guisos tradicionales que hacen que tu paladar baile de alegría. Y si van, no se olviden de pedir el pulpo a la brasa y la torrija con helado de turrón. ¡Vaya manera de cerrar la comida!

Un gran punto a favor del Mesón Maigmó son sus personas de servicio. Son súper amables y siempre están dispuestos a hacer que tu experiencia sea aún más memorable. Su atención al detalle y trato cercano te hacen sentir realmente especial. Así que, si quieres disfrutar de una buena mesa en medio de la naturaleza, este lugar es el indicado. Además, el ambiente es tan acogedor que te sentirás como en casa.

Y para los que piensan en llegar en coche, no se preocupen por el aparcamiento. Hay muchas plazas libres y gratuitas para estacionar, así que eso es un punto a favor más. El Mesón Maigmó está en Carr. de Cádiz, A7, salida 482, 03109 Tibi, Alicante. Sin duda, es una joya escondida que vale la pena descubrir. ¡Anímense a visitarlo y tendrán una experiencia que nunca olvidarán!

Cuál es la especialidad del Mesón Maigmó

Justo cuando pensabas que no había nada interesante en la ruta, al lado de la A7, en la salida 482, se encuentra el Mesón Maigmó. ¡Vaya descubrimiento hicimos por casualidad! Cuando llegamos, no teníamos reserva y pensamos que tendríamos que conformarnos con comer en la barra, pero la suerte estuvo de nuestro lado y nos dieron una mesa alta justo frente a la barra. Un ambiente más tranquilo que te hace sentir a gusto, ¿no? La carta puede asustar un poco al principio con esos precios, pero créeme, cada bocado vale la pena. Comida: 5, Servicio: 4, Ambiente: 4. ¡Todo un acierto!

La última vez que fui, hacía 20 años que no visitaba este lugar. Ahora está completamente renovado y la comida es un 10. De verdad, te sorprenderás con los postres, que son para chuparse los dedos, y el vino… eso sí que es selección de calidad. Los precios son razonables para lo que te ofrecen, o sea, que volverás con ganas de repetir. $Precio por persona: 60-70 €.$ Aquí el servicio es de 5 estrellas y el ambiente, un 5 también.

Si tienes antojo de tapas de calidad, no te puedes perder los croquetones de jamón o las almejas a la marinera. Y ya que estás ahí, no dejes de probar el chirimbolo de postre y la milhoja de crema. Cuidado, que el jamón ibérico de bellota se deshace en la boca, ¡una locura! Y el personal es superamable y atento. Estoy seguro de que te van a dejar con ganas de volver. Además, hay un montón de sitio para aparcar, tanto en la calle como en el parking gratuito. ¡Sin estrés!

Entonces, ¿cuál es la especialidad del Mesón Maigmó? ¡Esa es fácil! Hacen un tartar de atún que es una maravilla y no olvides el rossejat. Además, los arrocitos y el arroz con leche son imperdibles, y el hojaldre caramelizado con crema pastelera… ¡Ay, que me muero! It’s definitely a place to come back for. Si has ido con niños, no hay problema, son súper bienvenidos.

Qué tipo de cocina ofrece el Mesón Maigmó

La primera vez que fui al Mesón Maigmó, no tenía ni idea de lo que me esperaba. Al llegar, el lugar estaba lleno de gente, y como no teníamos reserva, pensé que íbamos a estar esperando un tiempo, pero para mi sorpresa, nos prepararon una mesa de inmediato. La actitud del personal fue inmejorable; se notaba que estaban bien entrenados y se esforzaban por atendernos con amabilidad. Es el lugar perfecto para una comida de trabajo si necesitas impresionar a alguien o simplemente disfrutar de un buen rato con compañeros.

La comida fue otro nivel. No puedo dejar de mencionar el tartar de atún y aguacate; ¡fue una verdadera delicia! Y para los que son fans del pan con tomate y alioli, también es un must. El ambiente era un poco ruidoso, pero eso no nos impidió disfrutar de la experiencia. Además, quiero ser honesto: aunque el precio puede variar entre 20 y 60 € por persona, la calidad de lo que sirven lo justifica por completo. Te vas a casa sintiéndote satisfecho, ¡y eso es lo que cuenta!

Eso sí, un par de consejos: si piensas ir, reserva con antelación para evitar sorpresas. El aparcamiento puede ser un poco complicado, aunque hay un aparcamiento gratuito al lado. No es el lugar más barato, pero en este caso, recibes lo que pagas: comida rica, servicio excepcional y una decoración que hasta le da un toque bonito a la entrada de los aseos.

Entonces, ¿qué tipo de cocina ofrece el Mesón Maigmó? Bueno, lo podríamos describir como una mezcla de cocina tradicional española con un toque moderno. Desde deliciosos arroces hasta platos de mariscos frescos, pasando por opciones más creativas como el foie de alcachofas o el lenguado. Así que, si quieres darte un homenaje o celebrar algo especial, este es definitivamente un sitio al que querrás regresar. ¡Ya tengo ganas de planear mi próxima visita!

A qué hora abre y cierra el restaurante

Y claro, después de haber disfrutado una comida tan espectacular en el Mesón Maigmó, es fácil entender por qué le pusieron 5 estrellas. La decoración interior es simplemente impresionante; todo está tan bien cuidado. Sobre todo, los aseos son impolutos y huelen genial, lo que siempre es un plus en cualquier restaurante. Además, las chicas camareras son súper majas y se nota que hacen su trabajo con amor. En un abrir y cerrar de ojos, ya tienes tu comida en la mesa. El servicio es de 10/10, lo que siempre es un detalle que se agradece, ¿no crees?

Tuvimos una experiencia tan buena que por supuesto repetiremos. La comida que sirven es muy variada, pero no puedes perderte el tataki de atún. ¡Era espectacular! Y ya que estás allí, asegúrate de probar las alcachofas y las almejas a la marinera, porque son realmente de otro nivel. Y no olvides dejar espacio para el postre, especialmente la torrija con helado de turrón. Casi se siente como un pecado si no lo pruebas. Todo por un precio bastante razonable, entre 40-50€ por persona, ¡vale completamente la pena!

Eso sí, no todo ha sido un camino de rosas. Recuerdo que en una de mis visitas, como fue en mi cumpleaños, la experiencia fue completamente diferente. Hubo una cena de empresa tan ruidosa que parecía un fiestón en lugar de una cena tranquila. Imagina ver a gente bailando a tu alrededor mientras intentas disfrutar de tu comida. No solo eso, la comida no llegó en las mejores condiciones, y la presentación de una de las alcachofas fue, digamos, un poco desastrosa. La situación se descontroló de tal forma que, por primera vez, sentí que el Mesón Maigmó no estaba cumpliendo con lo que siempre había sido. Fue una decepción grande, pero seguramente fue una excepción a la regla.

Y sobre el horario, el Mesón Maigmó abre a las 12:00 del mediodía y cierra a las 12:00 de la noche, así que tienes tiempo de sobra para disfrutar de una buena comida o una cena excepcional. ¡Definitivamente vale la pena hacer una parada allí!

Está abierto el Mesón Maigmó los días festivos

Déjame contarte un poco sobre el Mesón Maigmó, que la verdad, me ha gustado muchísimo. Hacía como 20 años que no iba y he decidido volver un día cualquiera sin reserva. Nos encontramos con sitio en la barra, que es bastante acogedora. No quiero olvidar la marinera que pedimos con anchoa y caviar, ¡buenísima! Y la tortilla de alcachofas que llegó a la mesa tenía una presentación espectacular. Sin duda, volveré porque me dejó claro que este sitio tiene mucho que ofrecer.

La experiencia que tuvimos en la cena fue aún mejor. El mesón es muy elegante y acogedor. Fui en diciembre y hacía frío, así que nos ubicaron en el salón interior, que es una maravilla. Tiene una chimenea, luces suaves, y una decoración navideña muy discreta que le da un ambiente especial. Además, el servicio es de excelencia; todo el personal fue muy amable, siempre dispuesto a ayudar con cualquier pregunta. La comida tiene una calidad altísima, con productos locales que se notan en los sabores.

Compartimos varios entrantes, y aunque no soy muy fan del jamón de bellota, mis amigos aseguran que estaba riquísimo. La ensalada de tomate raff con salazones estaba increíble, con ingredientes frescos que destacaban. Luego, tuvimos plato principal: un lenguado a la meuniere que estaban diciendo que era perfecto, y unos solomillos de vaca rubia gallega que se cortaban con mirarlos. Terminamos con los postres, que fueron una delicia, especialmente el chirimbolo (helado de turrón con frutos secos). Aunque no puedo asegurar el precio final, estoy seguro de que la experiencia valió esos 40/50€ por persona. Es un lugar ideal para ocasiones especiales o simplemente para darse un respiro gastronómico.

Y sobre la pregunta que todos nos hacemos: ¿Está abierto el Mesón Maigmó los días festivos? Sí, generalmente están abiertos, así que no dudes en hacer una visita si quieres disfrutar de una buena cena en un ambiente acogedor. Además, tienen fácil acceso para sillas de ruedas y un buen aparcamiento, así que ir con familia o amigos es súper cómodo. ¿A quién se le ocurre no aprovechar todo eso?

Qué cualidades destacan en los ingredientes de los platos del restaurante

Hablando de Mesón Maigmó, no puedes dejar de maravillarte con lo que ofrecen. Este restaurante tiene una calidad impresionante y la verdad es que, tras más de 30 años yendo, sigo tan encantado como el primer día. Si hay algo que tienen que probar sí o sí, es la carne a la brasa; está realmente buenísima y se nota que la preparan con mucho cariño. La última vez, mi mujer se aventuró con un arroz, y no sé cómo lo hacen, pero tenía un sabor y un punto de cocción perfectos. ¡Se lo comió todo!

Una de las cosas que más me gusta es la variedad de platos que ofrecen. ¡Las patatas alioli son un must! Además, las torrijas con helado de turrón son el cierre perfecto para la comida. Y si te gustan los postres, no te olvides de la tarta de queso con frutos del bosque. ¡Vaya delicia! El servicio es otro tema; te atienden súper bien y te hacen sentir como en casa. Por cierto, olvídate de la preocupación por el aparcamiento, tienen varias plazas libres y opciones de aparcamiento gratuito, así que no hay excusas para no ir.

Algo que me sorprende es lo fácil que es llegar allí desde la autovía, además de que puedes hacer la reserva online. La carta es amplísima, con platos de la cocina mediterránea que no necesitan florituras para enamorar. Aunque en una ocasión mi experiencia no fue tan buena —hubo un descontrol en la sala y algunos platos no estaban a la altura—, lo que me queda claro es que el servicio es excepcional, especialmente cuando atienden a las familias con ese respeto y cariño que se nota que tienen.

Volviendo a la calidad de los ingredientes, aquí es donde realmente brillan en Mesón Maigmó. La mayoría de los productos que utilizan son de mercado y están frescos. Se notan muy cuidados, desde el sabor hasta la presentación, sin intentar disfrazar lo que son. Incluso los ingredientes de los aperitivos, como el chorizo a la brasa o las croquetas de jamón ibérico, son de primer nivel. Si estás en la zona, te aseguro que vale la pena hacer una parada, ¡no te arrepentirás!

Por qué el Mesón Maigmó no es muy conocido

Y bueno, la verdad es que Mesón Maigmó nos dejó a todos muy impresionados. Fui con amigos un día de esos en que buscas un buen lugar para almorzar y, ¡vaya que acertamos! Comimos en la barra y nos atendieron super rápido. Todo estaba delicioso y lo mejor es que el sitio se nota que está bien cuidado y limpio. La decoración me pareció muy acogedora, tienen varios salones y una gran terraza que seguro es perfecta cuando hace buen tiempo. Sin duda, es un lugar donde puedes disfrutar de un brunch increíble por unos 10-20 € por persona. ¡Un verdadero chollo para la calidad que ofrecen!

En otra ocasión, hicimos una parada para cenar y realmente nos sorprendió. Pedimos unas tortillas de pimientos y berenjena que estaban brutales y unas patatas para acompañar. La terraza sigue siendo un sitio muy agradable donde relajarte al aire libre. Todo estaba tan bueno que me quedé pensando en volver a probarla en mi próxima visita. Nuevamente, el precio fue sobre 10-20 € por persona, otra vez genial para lo que cenamos.

Una vez más, fuimos a comer y el restaurante se había convertido en el lugar perfecto para disfrutar de una buena carne en una tarde de invierno. Nos lanzamos con unas alcachofas y un calamar al centro, además de un entrecot que no puedo dejar de recomendar. Aunque hubo un pequeño hic para servirnos porque estaban estrenando un nuevo programa, el ambiente y la comida compensaron cualquier espera. También tienen una carta de vinos muchísimo más amplia de lo que esperaba, así que te puedes permitir elegir algo a tu gusto. Al final, salimos a 50-60 € por persona, pero créeme, vale cada céntimo.

Por cierto, seguro te estás preguntando por qué el Mesón Maigmó no es tan conocido. Creo que es porque, aunque la calidad es excelente, no es un lugar de moda o muy publicitado. A veces, esos sitio menos conocidos son los que realmente sorprenden y tienen lo mejor, sin necesidad de estar en todas las guías. ¡Te lo recomiendo totalmente, no te arrepentirás!

Cuál es la reputación del Mesón Maigmó entre los visitantes

Ya te digo que Mesón Maigmó es un lugar que ha pasado por muchas etapas. Lo conozco desde hace más de 15 años y, aunque ha evolucionado, su esencia sigue siendo la misma. Empezó como un asador típico de carretera y ahora casi podría decir que es un restaurante de lujo, pero siempre manteniendo su especialidad: la carne a la brasa. La última vez que fui con mi sobrino, pedimos una ensalada, pata de cabrito y un steak que, la verdad, estaban buenos, pero la pata fue la estrella del plato. Al final, la cuenta nos salió a 75€, que no está mal considerando lo que pedimos.

No todo el mundo piensa igual. He escuchado opiniones de algunos que creen que es un poco caro. Un amigo comentaba que había ido un par de veces por trabajo y sentía que los precios no se justificaban; que se le hace caro para lo que come. Al final, él pagó alrededor de 70-80€ y aunque el servicio fue correcto, le gustaría que fueran más simpáticos. Pero, al menos, el lugar está limpio y hay poco ruido, que siempre se agradece.

Lo que sí es cierto es que el ambiente allí es especial. Está situado en un lugar privilegiado, con esos alrededores tan verdes y montañosos que te despejan la mente. A solo 15 minutos en coche de Alicante, es una escapada ideal. Y aunque puede parecer que los precios están un poco por las nubes, es cierto que lo que comes tiene buena calidad y está preparado de manera exquisita. La terraza exterior tiene unas vistas que quitan el hipo, y tampoco está de más que, si te animas, puedes hacer una ruta hasta el pantano de Tibi, que está a unos 4 km.

En general, la reputación del Mesón Maigmó parece ser mixta. Hay quienes lo valoran por su comida de calidad y ambiente acogedor, mientras que otros piensan que los precios no siempre se justifican. Pero quienes saben disfrutar de una buena comida y un buen servicio lo recomiendan para hacer un alto en el camino, especialmente si te has escapado a hacer algo de senderismo. Así que, si decides acercarte, prepárate para disfrutar, ¡pero también para aflojarte los pantalones en la cuenta!

Cómo puedo consultar el menú del Mesón Maigmó antes de visitar

No puedo dejar de hablar de nuestra cena en Mesón Maigmó, ¡fue una experiencia increíble! Elegimos la zona del mirador y la verdad es que no podía haber mejor lugar para disfrutar de una velada. La vista era simplemente espectacular, y al caer la noche, la ambientación se volvió mágica. Nos lanzamos a probar varias cosas de su carta y, sinceramente, todo lo que llegó a la mesa fue un festín.

Hablando de lo que cenamos, las marineras estaban para chuparse los dedos, ¡no puedes irte sin probarlas! Las almejas fueron otra sorpresa, frescas y bien sazonadas. Pero si tengo que destacar algo, las manitas con foie eran una verdadera delicia; una combinación que nunca pensé que me gustaría tanto. Y como si eso no fuera suficiente, las mollejas de ternera estaban sencillamente espectaculares. Todo esto, junto con un servicio de 10, hizo que la experiencia fuera perfecta. En resumen, ¡comida 5, servicio 5 y ambiente 5! Totalmente para repetir y recomendar.

Si estás pensando en ir, te va a encantar. Y me imagino que te preguntarás, '¿Cómo puedo consultar el menú del Mesón Maigmó antes de visitar?' Es fácil, amigo. Lo único que tienes que hacer es buscar en su página web o en sus redes sociales. Normalmente, tienen el menú disponible para que le eches un vistazo y se te haga la boca agua antes de llegar. Así que no te lo pienses más, date un capricho y ve a disfrutar de una buena cena. ¡Ya me contarás!

Fotografías Mesón Maigmó