El Sarao Restaurante

El Sarao Restaurante en Carrer de l'Escultor Viciano, 5, Castellón de la Plana es un lugar que no te puedes perder si eres amante de la comida mediterránea. Con una carta diseñada por Miguel Barrera, ofrece platos deliciosos en un ambiente acogedor que te hace sentir como en casa. Si no has probado sus gambas al ajillo o las croquetas de marisco, te estás perdiendo de algo extraordinario, y no hablemos de su ensaladilla, ¡es simplemente espectacular!

Además, su menú es bastante variado, con opciones para todos los gustos: desde platos saludables hasta raciones perfectas para compartir. No olvides acompañar tu comida con uno de sus magníficos vinos locales. Y, por si fuera poco, el servicio del Sr. Serbio es de primera, siempre atento y profesional. Así que ya sabes, si buscas una cena agradable y con buena relación calidad-precio, El Sarao es una opción muy recomendable.

Dónde se encuentra El Sarao Restaurante

¡Hola, amigos! Hoy quiero hablarles de El Sarao Restaurante, un lugar que descubrí y que realmente me ha encantado. Está en Carrer de l'Escultor Viciano, 5 en Castelló de la Plana, y debo decir que tiene un ambiente bastante acogedor. Ya desde que llegamos, el camarero nos recibió con una gran simpatía, lo cual siempre es un buen comienzo, ¿verdad? Nos sirvieron pan con tomate y allioli de entrada, algo que siempre agradezco cuando voy a un restaurante.

Para abrir el apetito, pedimos la sepia con mayonesa de kimchi. La verdad, a mí me pareció que el sabor a kimchi era un poco sutil, pero a mi hermano le encantó. Así que tal vez sea cuestión de gustos. Luego, para el plato principal, compartimos un delicioso arroz con bogavante. ¡Y qué maravilla de sabor y textura! El arroz estaba espectacular, todo un festín. Solo hubo un pequeño inconveniente: nos faltaron las pinzas para el bogavante, y aunque pedimos, nunca aparecieron. Así que ya se imaginarán lo divertido que fue lidiar con eso, ¡pero al final valió la pena!

Para el postre, no podía resistirme a probar la torrija con helado. Tenía una textura suave, casi como flan, y aunque la porción era pequeña, ¡el sabor era increíble! El helado acompaña perfectamente, así que no hay nada de qué preocuparse. En general, disfrutamos mucho la comida y el servicio. Por cierto, si estás pensando en ir, el precio por persona ronda entre 30 y 40 €. Y lo mejor de todo, el restaurante está en planta baja, así que no hay problemas de acceso para sillas de ruedas.

Si tienen la oportunidad de pasar por Castelló y buscan un buen lugar para comer, ¡definitivamente les recomiendo El Sarao Restaurante! Recuerden, está en Carrer de l'Escultor Viciano, 5, y seguro pasarán un buen rato disfrutando de su comida y del ambiente.

Qué tipo de comida ofrece El Sarao Restaurante

Así que ya estás pensando en darle una oportunidad a El Sarao Restaurante en Castellón, ¿verdad? No se diga más. Si vas, prepárate para disfrutar de una experiencia bien sabrosa. La verdad es que comer allí y no pedirte un arrocito sería un auténtico pecado. Su arroz meloso de pulpo es de esos que se te quedan grabados en la memoria; un plato aceptable y bueno que no querrás perderte. Pero, ¡momento! Antes de llegar al plato principal, asegúrate de probar sus entrantes, que son generosos y verdaderamente buenos. Te prometo que no verás un esgarraet con tanto bacalao en ninguna parte. ¡Espectacular!

Y si hablamos del ambiente, ¡madre mía! Tienen una terraza exterior que es una verdadera delicia, perfecta para esos días soleados. Imagina disfrutar de la brisa y una buena charla mientras te saboreas un menú muy correcto, por solo 16€ en días de semana y 25€ los fines de semana, ¡que incluye bebida y postre o café! El servicio también se lleva un 10; los camareros son súper atentos y educados. Te sentirás como en casa, pero con un extra de clase y buen rollo.

Ya que mencionamos el menú, no dudes en probar el carpacho de manitas de cerdo con gambas, o el delicioso rabo de toro meloso. Eso sí, las chuletas de cordero pueden estar un pelín saladas, pero ¡que no te detenga! Siempre hay espacio para un brownie de escándalo como cierre perfecto. Y si eres más de ensaladas, no te puedes perder la ensalada de cogollos con ventresca y huevo. ¡Se nota que saben lo que hacen en la cocina!

Para resumir, en El Sarao Restaurante vas a encontrar una mezcla de comida mediterránea, con un toque moderno. Hay desde arroz, ensaladas, hasta carnes y el más rico de los postres, como la famosa tarta de queso. Sin duda, es un lugar muy recomendable para disfrutar de una buena comida en buena compañía. ¡Ya me cuentas tu experiencia cuando vayas!

Quién es el chef responsable del menú en El Sarao

Y hablando de El Sarao Restaurante, ¡madre mía!, qué joya he estado dejando pasar aquí en Castellón. De verdad, si no lo habéis probado, ¡no sé a qué estáis esperando! Las cinco estrellas que le pondría no son solo por el ambiente acogedor o el servicio atento, sino porque la relación calidad/precio es de otro nivel. Los platos son una auténtica obra de arte. El timbal de atún que tienen es un espectáculo, y ni hablar del arroz de pulpo, que llega caldosito y delicioso, repleto de verduras. ¡Os lo juro, es de lo mejorcito que he probado!

He tenido la oportunidad de cenar allí en varias ocasiones y cada vez es un festín. La atención de los camareros siempre es excepcional, te hacen sentir como en casa. Las carrilleras al oporto son otra de esas delicias que simplemente no os podéis perder. Y ya que hablamos de postres, no puedo dejar de mencionar la tarta de queso casera que, si no la habéis probado, estáis cometiendo un pecado monumental.

Claro, no todo es perfecto, como en cualquier lugar. He escuchado que a una amiga le tocó una experiencia no tan grata un domingo, con un par de problemas que la dejaron insatisfecha. A veces, pueden no tener todos los platos del menú, y eso puede decepcionar a más de uno. Además, parece que hubo un lío con el tema del gluten. Así que si tenéis alguna intolerancia, aseguraros de comunicarlo bien. Pero bueno, según lo que me contaron, al final lo que probó estaba rico, aunque le pareció un poco escaso y preferiría haber tenido más.

Ahora, sobre el chef detrás de todo este manjar de platos, se trata de una persona muy talentosa que ha sabido combinar los sabores de manera magistral. Es genial ver que hay un local en Castellón que se esfuerza por ofrecer productos de calidad y que cuida cada detalle en su menú. Así que, realmente, si estáis buscando un lugar donde disfrutar de una buena cena o incluso un almuerzo con amigos, El Sarao es una opción que no decepciona. ¡Espero que os animéis a ir y luego me contéis qué tal!

Cuáles son algunos de los platos más recomendados del menú

Y hablando de El Sarao Restaurante, la experiencia ahí puede ser como un viaje en montaña rusa, ¡pero de esas que no quieres volver a subirse! Por un lado, hay ocasiones donde el lugar puede tener una buena atmósfera. La decoración es chula y, si tienes la suerte de estar en la terraza, puede tener su encanto. Pero la organización... uff. Parece que todo se manejan como en una comedia de enredos. ¡A veces es más caótico que el camarote de los hermanos Marx! ¿Te imaginas recibir tu pedido una hora después que la mesa de al lado, solo para encontrar una sorpresa desagradable en tu plato?

Por ejemplo, en una de mis visitas, encontré un pelo en el tomate rallado y, ni hablar del calamar, que ya pasó su mejor momento, ¡había que montarle una ceremonia de despedida! Las croquetas, que deberían ser una delicia, eran más como un homenaje al pan y la bechamel, sin rastro de lo que deberían ser. Ah, y no me hagas hablar del rabo de toro que me intentaron vender como un manjar, solo para descubrir que estaba malo. ¡Y encima lo cobraron! La verdad, la calidad no justifica los precios, así que si buscas algo rico en Castellón, mejor mira hacia otro lado.

Sin embargo, no todo son quejas. Hay opiniones que destacan que la cocina puede ser muy buena en algunos momentos. Si tienes la suerte de encontrar un chef talentoso como Miguel Barrera, el lugar puede brillar con un menú lleno de productos frescos de KM0. La atención de los camareros puede ser un punto a favor, sobre todo si te toca uno como Sebio, que, a pesar de las demandas, siempre mantiene una sonrisa.

Cuando se trata de recomendaciones, no puedo dejar de mencionar la ensaladilla, que ha estado deliciosa, así como la sepia y el pulpo, que son simplemente imperdibles. Los postres son otra historia. La tarta de queso con un toque de queso curado es un revelador de sabores, y la torrija es un auténtico placer para los sentidos. Así que, si decides darle una oportunidad, asegúrate de probar esos platos, pero prepárate para lo que venga en el servicio. ¡Por experiencia, nunca se sabe lo que te vas a encontrar en El Sarao! ️

El Sarao Restaurante ofrece opciones vegetarianas o saludables

Lo cierto es que El Sarao Restaurante es una buena opción si buscas un plan diferente para compartir con amigos. Si conocéis el Vin Up de Benicassim, seguro que os va a encantar esta propuesta. Aquí, la dinámica es muy parecida, y cada vez que te acercas a la vitrina, la variedad de tapas que sacan te va a dejar con ganas de probarlo todo. Nosotras pedimos un mini bocadillo de salmón, una bomba de patata y carne, otra tapa de morcilla con queso brie y una ensaladilla rusa de anchoas. ¡Todo estaba riquísimo y nos salió genial de precio! Lo mejor de todo es que es un lugar ideal, ya sea para un sábado de tapitas o una celebración con tus amigos.

No puedo dejar de mencionar lo bien que nos trataron, el servicio fue rápido y amable, perfecto para disfrutar de la comida sin preocupaciones. Si te animas a ir, no olvides probar su esgarraet y el guiso de rabo de toro. Y si tienes algo de hambre para el postre, el brownie al chocó con helado a la vainilla es siempre una buena elección. Es un sitio que se merece sus 5 estrellas. La relación calidad-precio es bastante buena, con platos que os rondarán entre los 10-20 € por persona.

Sin embargo, también hay que ser justos, y he oído de experiencias menos agradables. Por ejemplo, algunos han comentado sobre un tiempo de espera que se hizo incómodo, incluso llegando a dejar a uno sin comer después de dos horas y media. Y lo que es peor, suena como que el trato no fue el adecuado, lo que seguramente arruinó la experiencia. También ha habido historias preocupantes con alergias alimentarias, como el caso de una madre que tuvo una reacción negativa. Suena que la comunicación sobre el tema de intolerancias no fue la mejor, y eso es un gran 'no' para muchos. Si tienes alguna alergia, sería mejor preguntar varias veces antes de lanzarte.

En cuanto a las opciones vegetarianas o saludables, no he visto información específica en tu descripción; sin embargo, generalmente los restaurantes con una oferta de tapas suelen incluir algunas opciones vegetales. Te recomendaría que les preguntes al llegar o que eches un vistazo a la carta. Así, podréis disfrutar sin preocupaciones y encontrar algo que se adapte a lo que busques. ¡Así que ya sabes, si decides ir, simplemente infórmate y a disfrutar!

Es necesario hacer una reserva para cenar en El Sarao

Y después de probar El Sarao, tengo que decirte que ha sido todo un descubrimiento. La atención del personal es simplemente increíble. Roberto, el camarero que nos atendió, estuvo pendiente de nosotros de principio a fin, y te hacía sentir como en casa. Además, si tienes suerte, puede que te atienda Servio, que también es de lo mejorcito. La ensaladilla rusa que nos recomendó fue un acierto total, ¡super recomendable! No es por exagerar, pero este lugar se lleva las 5 estrellas en atención, comida y ambiente.

Hablando de la comida, los pintxos son una auténtica delicia. Imagina que los tienen expuestos en la barra y, mientras comes, van reponiendo y cambiando los que hay. Solo tienes que pedirlos y te los acercan a la mesa. Y si eres de los que les gusta disfrutar del aire libre, la terraza es un sitio perfecto para relajarse. El ruido es bajo, así que puedes charlar a gusto, ¡ideal tanto para una cena en pareja como para una salida con amigos!

También hay que mencionar el arroz caldoso que tienen; simplemente está de diez. Y el mejor de todo es el precio, que oscila entre los 10 y 20 euros por persona. La calidad-precio es sensacional, además de que el ambiente es chulísimo, tanto en el salón interior como en la terraza. Así que ya sabes, si buscas un sitio para una cena agradable, este es el lugar.

Por cierto, respecto a tu pregunta sobre la necesidad de hacer una reserva para cenar en El Sarao, yo diría que aunque no es estrictamente necesario, sería una buena idea, especialmente si planeas ir en fin de semana. Porque, con todo lo bueno que dicen de este sitio, ¡seguro que se llena rápido! De todos modos, la experiencia es digna de repetir, así que no dudes en incluirlo en tus planes cuando estés por Castellón.

Fotografías El Sarao Restaurante