La Mar de Flaca

La Mar de Flaca es el nuevo restaurante que ha aterrizado en el corazón de Godella, y la verdad, no te lo puedes perder. La decoración tiene un toque marinero que le da un aire acogedor y sofisticado, perfecto para esas comidas con amigos o incluso una comida de trabajo que no quieres que sea tan formal. La carta es amplia y combina lo mejor de la gastronomía valenciana con un toque moderno, y todo lo que probamos tenía una calidad excepcional.

Si estás buscando un lugar donde la relación calidad-precio sea espectacular, aquí la has encontrado. Con una valoración de 4.3 de 5 en Restaurant Guru, ya tiene muchas reseñas positivas que avalan su encanto. Desde tapas elegantes hasta postres que te dejarán con ganas de más, La Mar de Flaca realmente entiende de tapeo fino. ¡Así que reúne a tu gente y ve a disfrutar de una experiencia única en un entorno que no te decepcionará!

Dónde se encuentra el restaurante La Mar de Flaca

¡Chicos! Si están buscando un lugar donde disfrutar de una cena increíble, La Mar de Flaca es el sitio perfecto. Fuimos por recomendación de un amigo y la verdad es que nos sorprendió para bien. El restaurante está en Av. Joan Peset Aleixandre, 18, 46110 Godella, Valencia, y les prometo que no se van a arrepentir. La calidad del pescado y marisco que pedimos era incluso mejor de lo que esperábamos; todo fresquísimo y súper sabroso. Además, la selección de vinos es bastante buena, perfecta para acompañar esos platos.

El ambiente es otro de sus puntos fuertes. El local es muy agradable y te invita a quedarte a disfrutar. Es un lugar tranquilo y relajado, lo que se agradece después de un día ajetreado. El servicio también fue de 10; los camareros son atentos y muy profesionales, cuidaron de nosotres toda la cena. La comida es un poco más carilla, rondando los 20-30€ por persona, pero vale cada céntimo considerando la calidad.

Una vez fui a almorzar y, ¡vaya experiencia! El pan era crujiente y los bocadillos variados, todo muy rico. Las gambas al ajillo y la alcachofa con papada nos dejaron encantados, y para cerrar, la torrija con helado fue lo que más nos sorprendió. Algo que hay que tener en cuenta es que, si van, hagan una reserva. En la zona aparcar puede ser complicado porque es un poco laberíntica, así que prepárense para dar un par de vueltas.

En definitiva, si buscan un buen restaurante donde disfrutar de una comida de calidad, La Mar de Flaca es una opción que no pueden dejar pasar. No se olviden de pedir la alcachofa con papada; es como un abrazo de sabor. En resumen, este lugar es altamente recomendable, perfecto para una celebración o simplemente para disfrutar de buena comida en buena compañía.

Qué tipo de ambiente ofrece La Mar de Flaca

Ya te digo que La Mar de Flaca se ha convertido en uno de nuestros sitios favoritos. Si buscas un lugar donde comer o cenar a gusto, este es totalmente recomendable. El ambiente es realmente bonito y acogedor; ideal para relajarte y disfrutar de una buena conversación. La decoración está cuidada al detalle y lo mejor de todo es que la música de fondo no molesta; puedes charlar tranquilamente sin tener que gritarte.

Los platos son una pasada y, honestamente, tienen una relación calidad-precio espectacular. Desde su famoso tartar de atún hasta la ensaladilla rusa, no hay forma de que te decepcionen. Y, si te queda espacio, ¡no te olvides de probar la torrija! Te aseguro que es de las mejores que he probado. El precio por persona varía entre 20 y 30 euros, lo cual está más que bien por la calidad que ofrecen.

El servicio también se lleva todas las estrellas. Mauri fue el que nos atendió esa noche y, vaya, ¡qué tipo! Estuvo súper pendiente de nuestra mesa, asegurándose de que todo estuviera bien. En general, el equipo es atento y te hace sentir como en casa. Ah, y hay que mencionar que la comida llega sin esperas, lo que siempre es un plus cuando tienes hambre.

Y si te preguntas qué tipo de ambiente ofrece La Mar de Flaca, pues es bastante tranquilo. Hay un nivel de ruido bajo y, como te mencioné, se puede conversar fácilmente. Así que, si quieres pasar un buen rato con amigos o familia, este es el sitio ideal. Sin duda, ¡volveremos!

Qué estilo de decoración tiene el restaurante

Y bueno, después de tantas expectativas, la verdad es que la experiencia en La Mar de Flaca me dejó un poco chafado. Fui allí emocionado después de verlo tantas veces en Instagram, y salí con una sensación de que había sido un auténtico “robo a mano armada”. Las croquetas de gamba costaban 3.50 y eran tan insípidas que dan ganas de llorar. ¡Ni sal tenían! Y el tamaño… bueno, podrías pensar que te estaban ofreciendo un aperitivo de juguete o algo así. Al menos las sacan de un obrador, ¿pero eso da justificación al precio?

La ensalada César que pedí no estuvo mejor. ¿Has visto hojas de lechuga con motas marrones? Yo tampoco hasta ese día. El ajoarriero fue lo único que se salvó, pero era tan básico que al final casi me da igual. Ya ni te cuento de las patatas a lo pobre con carne mechada y dos huevos fritos, que parece que costaban más de 16 euros. ¿En serio? ¡Era una fuente pequeña de acero con patatas fritas de bastón y ya! ¡Mis ojos lloraban por verlo!

Y por si fuera poco, el postre fue otra decepción: una porción de tarta de queso sabor chocolate por 6.50 que sabía más a nada que a chocolate, con un ripor de caramelo tirado de mala manera. Francamente, ni sé cómo me fui a casa sin pedir las chapatas cristal, que ya tenían un precio de 18 euros. ¡Era todo un cúmulo de desilusiones, y me duele el alma pensar que cobren 36 euros por un entrecot!

Sin embargo, ya que estoy a lo que me llamó la atención, déjame contarte que el menú de día a 16.5 euros, que incluye tres entrantes y un principal, parece ser una buena opción. Y con un café incluido, la calidad y la atención estaban de 10. ¡Siempre es bueno encontrar un balance! Al final, al menos el lugar es bonito. Tiene una decoración moderna y cuidada, ideal para cualquier ocasión; ya sea una cena, un brunch o simplemente para tapear con amigos. Es acogedor, con ese toque personal del grupo que hace que lo quiera recordar por algo bueno. Aunque, entre que parece que siempre está completo y difícil para aparcar, quizás mejor ir en un día tranquilo.

Cuál es la propuesta gastronómica de La Mar de Flaca

Y después de haber estado en La Mar de Flaca, tengo que decir que, una vez más, ¡no nos decepcionaron! Fuimos a comer el domingo y, como siempre, fue todo excelente. La atención de Mauricio es simplemente sobresaliente, siempre va más allá de lo profesional. Te explica cada plato y sus detalles, ¡con unas recomendaciones que no puedes ignorar! Tal fue el jaleo que no dio tiempo a hacer fotos, porque los platos salían volando y, como éramos un grupo, enseguida se fueron acabando. Sin duda, este sitio se ha convertido en un referente en Godella. Y, como era de esperar, los postres... ¡no hay palabras!

La atmósfera del lugar es perfecta para disfrutar de una buena comida. Están en plena subida a la Ermita de Godella, lo que añade un toque especial al entorno. Almorzamos variado; yo opté por el “Pirlo” y fue un acierto total. Y si te gusta el mar, no puedes dejar de probar los buñuelos de bacalao y los torreznos, que son una delicia. La decoración también encanta, con un estilo marinero que te hace sentir en un ambiente relajado y acogedor. Aunque un poco lentos al final con los cafés, eso no empañó la experiencia.

Lo mejor de todo es que el precio está más que razonable. Para la calidad y cantidad de los platos, realmente no te arrepentirás. Es un local donde comer bien es obligatorio, con un servicio que se esfuerza por hacer que tu visita sea agradable. La propuesta gastronómica de La Mar de Flaca es variada, combinando platos de mar y tierra que reflejan la frescura de los ingredientes. Desde los bocadillos completos hasta las tapas y los almuerzos, cada bocado es una experiencia que te deja con ganas de más. ¿Qué más se puede pedir? Sin duda, ¡volveremos!

La carta de La Mar de Flaca incluye opciones vegetarianas

Siguiendo con lo que te contaba, La Mar de Flaca es, sin duda, uno de esos lugares que te encantan nada más entrar. La decoración es preciosísima, con un ambiente acogedor que te hace sentir como en casa. Te aseguro que, si alguna vez decides ir, te va a encantar cada uno de los detalles que han cuidado. Además, su calidad del producto es realmente buena, yo diría que es de 5 estrellas. Y si necesitas algo, no dudes en preguntar, porque su atención al cliente es impecable, son muy profesionales y están siempre dispuestos a ayudarte.

A veces, las mesas están un poco más juntas de lo que te gustaría, pero no te preocupes, que aún puedes mantener una conversación sin que te escuchen los de al lado. Y si te gusta comer al aire libre, su terraza es una opción genial, especialmente ahora que llega el buen tiempo. Puedes optar por la carta o por el menú, que te ofrece tres entrantes, un plato principal y un postre. Todo esto por un precio bastante razonable, entre 20-30 € por persona. La verdad, muy recomendable.

Ahora, quizás hayas escuchado que a veces el local puede estar lleno y, dependiendo de la hora, puede haber bastante ruido, lo que puede dificultar un poco la conversación. Pero no te desanimes, porque si reservas, tendrás muchas menos probabilidades de encontrarte con problemas de espacio. Eso sí, asegúrate de hacerlo con un poco de antelación, porque si no hay hueco, ¡la espera puede ser un poco larga!

Y por cierto, sobre la carta, no te preocupes si eres vegetariano, porque siempre suelen incluir opciones vegetarianas. También ofrecen sugerencias fuera de carta, así que siempre es buena idea preguntar. Así que ya sabes, si buscas un sitio donde disfrutar de buena comida y buen trato, La Mar de Flaca es una elección que no te decepcionará.

Cómo se califica La Mar de Flaca en Restaurant Guru

¡Ya te digo que La Mar de Flaca es un auténtico hallazgo! La otra noche cenamos en la terraza, y el ambiente era súper agradable y tranquilo, perfecto para disfrutar. Si bien fuimos a cenar, no tengo dudas de que para almuerzos y comidas debe ser igual de acogedor. La variedad en el menú es impresionante; todo lo que hemos probado ha estado increíblemente bueno. Las bravas el gordo y el flaco son, sin duda, de las mejores que hemos degustado. Te juro que se van a quedar en tu memoria gustativa por un buen tiempo.

Y hablando del servicio, a pesar de que todavía están empezando, la atención fue correcta y cordial. Nos atendieron Sandra y Ailen, y hay que destacar que fueron súper amables y atentas en todo momento. Me encanta ver que los lugares se van puliendo y mejorando. Si el trato fue fenomenal esta vez, no tengo dudas de que seguirán mejorando. Al final de la cena, nuestra cuenta fue entre 30 y 40 € por persona, lo cual está bastante bien considerando la calidad de la comida.

También hay un menú diario a 16,95 €, con extras disponibles, que es toda una ganga. Este tipo de ofertas se agradecen un montón, especialmente si tienes antojo de comer algo variado sin gastar demasiado. ¡La comida es deliciosa y de calidad, perfecto para un día cualquiera! Para los amantes del tapeo, aquí la oferta es muy variada y deliciosa, aunque a veces el pan del mollete puede decepcionarte un poco por su consistencia.

Y, por último, no puedo dejar de mencionar lo fabulosos que son sus bocadillos. No son los típicos gigantes, pero sí que están muy bien currados y saben a gloria, como el 'pepelu de Denia'. ¡Definitivamente repetiré cuando pase por Godella de nuevo! En general, a pesar de que el local puede ser un poco ruidoso, la experiencia culinaria ha sido un undécimo.

Para que lo sepas, La Mar de Flaca se califica con un sólido 5 estrellas en Restaurant Guru, lo que refleja lo mucho que a la gente le encanta este sitio. ¡Si aún no lo has probado, no sé a qué estás esperando!

Es necesario hacer reservaciones para cenar en La Mar de Flaca

Así que, imagínate llegando a La Mar de Flaca, un restaurante con 5 estrellas que se encuentra en un rinconcito tranquilo de Godella. El ambiente es precioso, con una decoración acogedora que te hace sentir como en casa desde el primer momento. Cuando fui a cenar, teníamos una reserva a las 20:30, y poco a poco fue llegando más gente, así que si decides ir, no estaría de más asegurar tu mesa. La verdad es que el servicio fue de 10, muy atento y rápido, aunque no me extraña, porque el lugar se estaba llenando y los camareros se movían como si estuvieran en una danza.

Ahora, déjame contarte sobre la comida... ¡Menuda experiencia! Pedimos varias cosas que nos dejaron más que satisfechos: 2 gildas dobles de boquerón (¡vaya bocado!), la ensaladilla rusa ‘El Gordo y el Flaco’ que estaba para chuparse los dedos, y las croquetas, ¡madre mía! Las de chipirón y las de bogavante fueron una delicia. También probamos unos huevos con gambas estilo ‘Formentera’ que se volaron de la mesa, y los mini brioches de tartar de atún rojo... es que eran especialmente buenos, realmente.

También tengo que hacer mención especial a las bravas, que son un must en cualquier tapeo. Mi amigo y yo fuimos a almorzar un día y, aunque probamos varias cosas, esas bravas con su toque único se robaron el show. Y si hablas con Raúl, el camarero, ya es la guinda del pastel; te atiende con una sonrisa y es super ágil, así que no te preocupes si tienes hambre, que él se encargará de que no falte nada.

Ahora, una cosa que te podría interesar: ¿Es necesario hacer reservaciones para cenar en La Mar de Flaca? Pues la verdad es que sí, si no quieres quedarte sin mesa. Ya ves, aunque el local es amplio y bonito, puede llenarse rápidamente, especialmente si vas en horas punta. Con la calidad de la comida y el ambiente tan acogedor, es mejor que asegures tu lugar y vayas preparado para disfrutar de una buena cena. ¡Ya me cuentas después tu experiencia!

Qué tipo de comida se puede encontrar en el menú

Ya hablábamos antes de lo genial que es La Mar de Flaca en Godella, y no puedo dejar de repetir lo mucho que me sorprende cada vez que voy. Es un sitio que se merece 5 estrellas sin dudarlo. Si buscas un lugar donde disfrutar de almuerzos gourmet, este es el sitio. Los ingredientes que utilizan son fresquísimos y la abundancia en los platos es más que evidente. ¡Así da gusto comer!

Te cuento que pedí unos bocatas y son del tamaño justo: ni grandes ni pequeños, perfectos para quedarte satisfecho sin sentirte atiborrado. El pan es de esos que te dejan con ganas de más, crujiente y con mucho sabor. No puedes irte sin probar las bravas, que tienen una salsa original que no sabría describirte con exactitud, pero que ¡vaya que estaba rica! Ideal para picar mientras te tomas una cervecita.

El ambiente del local es otra de sus grandes virtudes. Con una decoración moderna y sencilla, es un lugar amplio donde te sientes cómodo. Perfecto para charlar con amigos o disfrutar de una buena comida. Y lo mejor de todo es que los precios están más que acordes a la calidad. Entre 10 y 20 € por persona, y te aseguro que sales más que contento.

En cuanto al menú, puedes encontrar un poco de todo, pero lo más destacado son los platos principales que combinan lo clásico con un toque innovador. El Gordo y El Flaco son dos de los platos recomendados que no puedes dejar pasar. Así que si estás buscando un sitio donde disfrutar de buena comida con un ambiente agradable, definitivamente te recomiendo que pases por La Mar de Flaca. ¡No te decepcionará!

Fotografías La Mar de Flaca