RESTAURANTE ROMANOVA

RESTAURANTE ROMANOVA

Imagínate un lugar donde cada bocado es una experiencia única. Restaurante Romanova, ubicado en Carrer Rausell, 17, 46702 Gandía, es eso y más. Su menú destaca con cuatro entrantes y un arroz del señoret que te dejará sin palabras. Si eres amante del buen comer, no puedes perderte el pan brioche con anchoas, ¡simplemente espectacular! Y ya ni hablemos del toque de crema de guisantes que acompaña la ensaladilla, tan original que quedas enganchado.

La calidad de la comida ha llevado a Romanova a alcanzar una calificación impresionante de 4.9 de 5 en Restaurant Guru. Con más de 3,500 reseñas, es claro que no solo se trata de un restaurante, sino de una experiencia gastronómica que merece ser disfrutada. Desde la croqueta de jamón que hace que quieras más, hasta el rollito de brandada de bacalao que es puro amor en cada bocado, aquí lo tienes todo. ¡Perfecto para salir a cenar o celebrar una ocasión especial!

RESTAURANTE ROMANOVA

Restaurante
⭐4,9
2.591Reseñas
Fotos
Carrer Rausell, 17, 46702 Gandia, Valencia
607 27 92 14

Horarios RESTAURANTE ROMANOVA

DíaHora
lunesCerrado
martes13:00–17:00
miércoles13:00–16:00
jueves13:00–16:00
viernes13:00–16:00, 20:30–23:30
sábado13:00–16:00, 20:30–23:30
domingo13:00–16:00

El horario podría cambiar.

Mapa Ubicación RESTAURANTE ROMANOVA

Dónde se encuentra el Restaurante Romanova

Si estás buscando un lugar especial para comer, ¡deberías echarle un vistazo al Restaurante Romanova en Gandía! Lo descubrimos un día que decidimos acercarnos desde Dénia, y no hay duda de que fue un gran acierto. Con 5 estrellas en reseñas, ya imaginamos que nos esperaba algo bueno, pero la experiencia superó nuestras expectativas. Optamos por el menú del día y la verdad es que todo estaba delicioso. Desde los entrantes hasta los postres, se nota que los ingredientes son de calidad y cada plato tiene ese toque especial que siempre se agradece. ¡La fideuá que pedimos como plato principal fue de las mejores que he probado!

Fuimos con familia y, sinceramente, la atención fue impecable. El personal fue súper amable y se notaba que estaban bien entrenados; no paraban de atendernos y hacer que nos sintiéramos como en casa. Lo mejor de todo fue el trato especial que le dieron a nuestra pequeña, algo que nunca olvidaremos. La relación calidad-precio fue genial, ya que entre 20 y 30 € salimos más que satisfechos. ¡Nadie se quedó con hambre, eso es seguro!

Hablando del ambiente, el lugar es acogedor, con un nivel de ruido bajo que permite conversar sin complicaciones. ¿Y la comida? ¡Un capítulo aparte! El crujiente de brandada y los huevos con sobrasada y gambas son pura magia, y ni mencionar el brownie de chocolate que es un tenedor más para los dioses. Sin duda, cada bocado fue un placer y salimos con ganas de volver.

En cuanto a la ubicación, el Restaurante Romanova está en Carrer Rausell, 17, 46702 Gandia, Valencia. Así que ya sabes, si te encuentras por la zona, ¡no dudes en visitarlo! Te aseguro que saldrás feliz y con ganas de repetir.

Qué tipo de cocina ofrece el Restaurante Romanova

¡No puedo dejar de hablar del Restaurante Romanova! Es uno de esos lugares que te sorprenden cuando menos lo esperas, sobre todo si estás huyendo de otras “trampas turísticas”. Cuando llegamos, nos recibió un ambiente muy tranquilo que ya te hacía sentir en casa. Y lo mejor es que son pet-friendly, así que nuestro perro también disfrutó de la experiencia. Apreciar eso siempre suma puntos, ¿verdad?

La comida… ¡ay, la comida! Pedimos un menú que estaba fuera de este mundo. Tuvimos la suerte de elegir entre una serie de entrantes que eran verdaderas delicias, y ya ni hablar del plato principal: un arroz del senyoret delicioso y una fideuá de la casa que nos dejó sin palabras. Cada bocado era un festín que despertaba todos los sentidos, y los postres, ¡uff! *Los postres caseros son una experiencia que definitivamente hay que probar*.

Si te gusta ser bien atendido, aquí la atención destaca desde el primer momento. El servicio fue cordial y muy atento, incluso cuando ellos mismos tenían una baja en el personal. Esos pequeños detalles marcan la diferencia. La relación calidad-precio es simplemente insuperable, así que no te sientas culpable al pedir de más, ¡se lo merecen! En resumen, si alguna vez te preguntas qué tipo de cocina ofrece el Restaurante Romanova, te diría que es una mezcla de tradición y originalidad, con toques de la cocina típica española que sorprenden y deleitan. Sin duda, si vuelvo a Gandía, este lugar será una de mis primeras paradas. ¡Altamente recomendable!

Cuál es el plato destacado del menú del Restaurante Romanova

La verdad es que tengo que repetirte lo mucho que disfruté mi cena en el Restaurante Romanova. Ya te conté de la comida y del ambiente, pero hay algo que no puedo dejar de mencionar: el servicio. Desde que llegamos, el camarero fue un amor y nos ayudó a elegir los platos. La forma en que nos recomendó las opciones fuera de carta era todo un acierto, y la atención que nos brindó fue muy profesional. Aunque, bueno, hay que decir que uno de los camareros parecía un poco despistado, olvidándose de una bebida y preguntándonos por el plato que pedimos. ¡Supongo que todos tenemos días así!

Hablando del lugar, al entrar, la ambientación te hace sentir como en casa, aunque siendo uno de los mejores sitios de Gandía, sinceramente me gustaría que le dieran un toque un poco más moderno. Las mesas, al estar tan juntas, pueden hacer que te sientas un poco apretado, pero, al mismo tiempo, eso añade un toque cálido. ¡Es como si estuvieras comiendo en una gran cena familiar!

Y, ¿qué decir de la comida? Pues que no me canso de recomendar las croquetas caseras de jamón ibérico. Eran simplemente espectaculares. Los entrantes, como esas bravas con la salsa de la casa, también eran una delicia, ¡no hay palabras! Pero lo que realmente me dejó con ganas de más fue el brownie casero de postre. Era una joya que no esperábamos y que valió la pena cada bocado.

Ahora, si te preguntas cuál es el plato destacado del menú del Restaurante Romanova, tengo que decir que las croquetas caseras de jamón ibérico se llevan la palma. Tienen una mezcla de sabores que las convierte en el plato perfecto para empezar la cena y dar paso a una experiencia culinaria que realmente no querrás perderte. Así que, ¡ya sabes! Si decides ir, asegúrate de pedirlas, junto con el brownie, porque seguro que no te arrepentirás.

Qué entrante se recomienda especialmente en este restaurante

Y hablando de descubrimientos, ¡no puedo dejar de contarles sobre mi primera visita al Restaurante Romanova en Carrer Rausell, 17, Gandía! La experiencia fue fantástica desde el primer minuto. Hay que decir que, si te gusta la buena comida, este lugar es definitivamente un must have en la ciudad. Desde el servicio amable hasta el ambiente vibrante, todo estuvo a la altura de mis expectativas. Lo mejor de todo fue que, aunque el nivel de ruido era alto, se podía conversar tranquilamente sin problema. ¿Y lo mejor? No tuvimos que esperar nada para ser atendidos, lo cual es siempre un plus.

Probamos varios platos que fueron pura delicia. La brandada de bacalao y la ensaladilla de la casa fueron un excelente inicio, pero lo que realmente nos dejó impresionados fueron los huevos con gambas en salsa de sobrasada que estaban fuera de carta. Sin duda, fue una combinación que no esperábamos y que nos hizo querer más. Para el postre, un helado de turrón y coco que me dejó con ganas de más, ¡muy bien elaborado!

Y como si esto no fuera suficiente, una de las cosas que más me gustó fue la relación calidad-precio. La carta tiene opciones que van desde 20 a 60 € por persona, pero de verdad que cada céntimo gastado valió la pena. Si estás buscando un lugar donde disfrutar de una fideuá de marisco que te deje sonriendo hasta el día siguiente, este es el sitio. Quedamos tan satisfechos que ya estamos planeando nuestra próxima visita.

Ahora, si me preguntas qué entrante recomiendo especialmente en este restaurante, la respuesta es clara: ¡los cornetes de salmón con kimchi! Esta combinación es absolutamente espectacular y es un ejemplo perfecto de cómo Romanova une la frescura de los ingredientes locales con un toque innovador. No te los puedes perder, ¡en serio! Así que, ya sabes, si decides ir, ¡me cuentas cómo te va!

Qué calificación ha recibido el Restaurante Romanova en Restaurant Guru

Te cuento que la experiencia en el Restaurante Romanova fue simplemente increíble. En nuestra última visita, decidimos probar su menú del día, que por solo 24,95€ incluye 4 entrantes, un plato principal y un postre. ¡Salimos encantados! Los camareros fueron súper amables, se notaba que se preocupaban por cada detalle y además hicieron que todo se sintiera como en casa. De hecho, como estaba embarazada, me adaptaron la comida para que pudiese disfrutar de todo sin preocupaciones. ¡Eso sí que se agradece! Sin duda, volveremos seguro. ¡Gracias por un servicio tan genial!

Y ya ni te cuento de la cena. Los bocaditos de bacalao me dejaron sin palabras, con esa textura cremosa que se deshacía en la boca. Además, la ensaladilla rusa era una delicia; con esa crema de aguacate y guisantes, parece que hicieron magia en la cocina. También probamos el calamar a la romana, que tenía una capa crujiente y, lo mejor de todo, era super fresco. Y para los postres, no hay palabras; cada uno estaba mejor que el anterior. Todo esto, junto con un servicio atento que nos explicaba cada plato, hizo que nos sintiéramos súper bien atendidos.

Ah, y hablemos del ambiente. Cuando se llena, es cierto que puede levantarse un poco el ruido, ¡pero eso no impidió que disfrutáramos cada bocado! La atención al cliente es realmente impecable; son muy amables y correctos. Nos sorprendió lo razonables que fueron los precios, considerando la calidad de lo que sirven.

Si estás pensando en ir, definitivamente no debes dejar pasar la oportunidad. Los platos recomendados, como las croquetas caseras de jamón ibérico, son un must. La comida, el servicio y el ambiente merecen un 5 estrellas por donde lo mires. Y hablando de calificaciones, el Restaurante Romanova tiene una increíble puntuación en Restaurant Guru, lo que habla de lo mucho que le gusta a la gente. Así que, ¿qué esperas? ¡Es hora de darle una probada a este gran lugar!

Cuántas reseñas tiene el Restaurante Romanova en Restaurant Guru

Y, hablando de Romanova, déjame decirte que es un auténtico hallazgo. ¿Te imaginas un lugar donde la comida te deja sin palabras? Eso fue lo que nos pasó. Elegimos el menú del día de fin de semana, que incluye cuatro entrantes, un plato principal y un postre, ¡y todo estuvo exquisito! El arroz caldoso de gamba y chipirones fue simplemente para morirse, y mi marido no paró de alabar su bacalao a la vizcaína. Y, por si fuera poco, el helado de coco casero fue el broche de oro que cerró nuestra experiencia. La relación calidad-precio es genial, porque pagamos entre 30 y 40 euros por persona y salimos más que satisfechos.

Lo mejor es que el servicio también fue de cinco estrellas. Todo llegó a la mesa rapidísimo, y los camareros eran súper amables, explicando cada plato con detalle y asegurándose de que todo estuviera a nuestro gusto. El ambiente era relajado, el ruido estaba en un nivel bajo perfecto para poder charlar sin problemas. Además, había un montón de plazas para aparcar, lo que es un plus en Gandía. De verdad que nos sentimos como en casa.

Y no sé si te he mencionado que estábamos allí, rodeados de buena onda y hasta vimos a una pareja de recién casados celebrando su "sí, quiero". Sacramento al lado de tantas buena comida, es un verdadero banquete para los sentidos. Sin duda, volveremos a Gandía solo para repetir la experiencia en Romanova. ¿Y sabes cuántas reseñas tiene en Restaurant Guru? ¡Fíjate que ya tiene un montón de elogios! Este lugar se ha ganado su fama a pulso.

Qué hace que la ensaladilla del Restaurante Romanova sea tan especial

Así que, después de haber estado en el Restaurante Romanova en Carrer Rausell, 17, Gandia, definitivamente puedo decir que tiene su fama bien merecida. ¡5 estrellas, señores! Si buscas un plan para el fin de semana, el menú que ofrecen es una opción fabulosa: varios entrantes originales que no te esperas, todos elaborados con productos de primera. Es una delicia. Lo mejor de todo fue el trato del personal; realmente son súper atentos y agradables, te hacen sentir bienvenido desde el primer momento.

El otro día fui con un grupo de seis amigos y veníamos algo escépticos, pero tras la primera recomendación lo teníamos clarísimo. Pedimos un menú con entrada y un plato fuerte, entre los que están las famosas “paellas de fideuà y arrós del senyoret.” No nos decepcionaron ni un poco; estaban en su punto y llenas de sabor. Y lo que son los entrantes, no puedo dejar de mencionar la ensaladilla, que fue un absoluto descubrimiento. Los postres ya fueron la guinda del pastel, especialmente la tarta de queso con pistachos. Todo estaba delicioso y bien presentado, ¡totalmente recomendable!

Y no sé si te he contado, pero como cada año, mi grupo y yo tenemos nuestra visita obligada al Romanova. Este año no fue diferente y, por supuesto, salimos encantados. Para variar, nos prepararon una ensalada con fresas y queso de cabra, ya que conocían mis preferencias. Eso sí, el arroz fue otro nivel, y los postres... ¡madre mía, las tartas! Nos hacen sentir como en casa, un plus que se agradece.

Ahora, hablemos de la ensaladilla del Romanova: ¿qué la hace tan especial? Creo que la clave está en su receta única y la forma en que combinan los ingredientes. Además, parece que siempre logran darle un toque que la hace diferente y sabrosa. Si no la has probado, de verdad no sé qué estás esperando. ¡Es una de esas cosas que hay que poner en la lista de “imperdibles” junto al resto de los platos! Te lo digo yo, ¡repetiré sin duda!

Qué ingredientes se utilizan en el pan brioche del Restaurante Romanova

Ya te dije que íbamos a hablar de Romanova, y menuda joyita de restaurante es. Ubicado en Carrer Rausell, 17, Gandía, aquí se come muuuy bien y a un precio que deja a cualquiera feliz. Te cuento que tienen un menú degustación que está de locos: cuatro entrantes y tu elección de segundo plato —puede ser arroz, carne o pescado— todo por solo 24,95 €, ¡con postre y café incluido! Si piensas en la relación calidad-precio, no hay duda de que es un chollo.

De verdad, el servicio es impecable, y lo digo en serio. Te reciben con una sonrisa y están atentos a cada detalle. Ya me imagino a tu grupo disfrutando de las croquetas caseras de jamón ibérico y ese crujiente de bacalao que son un espectáculo. Y ni se te ocurra irte sin probar la tarta de queso, esa es otra cosa que te va a dejar con ganas de más.

El ambiente también es un puntazo. Perfecto para una cena con amigos o una celebración especial. Si buscas un lugar donde la comida, el servicio y el ambiente sean un 5 estrellas, este es el sitio. Por una experiencia así, estarás entre los 30-40 € por persona, pero te aseguro que valdrá cada céntimo.

Y para acabar, me preguntaste sobre el pan brioche de Romanova. No me sabes, pero este pan es puro amor. Lo hacen con ingredientes frescos y sencillos, como harina, mantequilla, azúcar, huevos y un toque de sal. Esa mezcla crea una miga tan suave y ligera que se derrite en la boca. Si vas, asegúrate de dejar un hueco para el brioche, ¡te va a encantar!

Fotografías RESTAURANTE ROMANOVA

Artículos relacionados