Temprado 19

Si estás buscando un lugar donde lo tradicional se fusiona con lo moderno, Temprado 19 es tu sitio. Ubicado en Av. de Casalduch, 16, Castelló de la Plana, este restaurante destaca por su ambiente cuidado y actual, donde cada visita se siente tan casera como profesional. La cercanía de los camareros hace que te sientas como en casa, mientras disfrutas de lo mejor de la comida a la brasa y las tapas.

Con una calificación impresionante de 4.8 sobre 5 en Tripadvisor, no es de extrañar que Temprado 19 atraiga tanto a locales como a visitantes. Aquí encontrarás un menú variado que va desde la cocina tradicional española hasta sabores de Italia, México y Asia, todo preparado con ingredientes frescos y de alta calidad. ¡Prepárate para que cada bocado sea una explosión de sabor!

Dónde se encuentra Temprado 19

Si estás buscando un lugar top para cenar en Castellón, Temprado 19 es la respuesta. Este restaurante en Av. de Casalduch, 16, 12005 Castelló de la Plana te va a sorprender y no solo por su excelente cocina. En mi visita, no puedo dejar de mencionar que la atención fue de 10, gracias a un chico muy majo que se aseguraba de que todo estuviera perfecto. La comida es de otro nivel, con una presentación que le da un toque especial a cada plato. ¡El brioche con cangrejo es simplemente espectacular! Si estás de paso por trabajo, como me pasó a mí, definitivamente te vas a ir encantado.

Y hablando de la comida, si eres de los que les gusta probar nuevos sabores, aquí hay un menú lleno de opciones gourmet que no se pueden dejar pasar. Las volanderas zamburiñas y las croquetas de pollo con curry y leche de coco son absolutamente imperdibles. Además, el arroz de gambas rojas, aunque un pelín salado para mi gusto, es todo un clásico que merece la pena. La ensalada de canónigos con helado de parmesano, por otro lado, es un win total. ¡Y no olvides los postres! La torrija con helado de vainilla está para flipar.

El ambiente es muy agradable, con un nivel de ruido moderado, ideal para disfrutar de una cena tranquila. Todo está bien cuidado, y puedes apreciar cómo preparan los platos porque la cocina está abierta; es como ver magia en acción. Así que si buscas un sitio elegante pero sin ser pretencioso, este es tu lugar. Por 20-30 € por persona, te llevarás una experiencia increíble.

Para aquellos que se preguntan, ¿dónde se encuentra Temprado 19? La respuesta es fácil: en Av. de Casalduch, 16, 12005 Castelló de la Plana. Es un sitio accesible y, aunque puede ser difícil encontrar aparcamiento a veces, el esfuerzo vale la pena. Así que ya sabes, ¡no te lo pierdas!

Qué tipo de ambiente ofrece Temprado 19

Y, si hablamos de Temprado 19, no puedo dejar de mencionar lo acogedor que es el lugar. Es ese tipo de sitio donde puedes relajarte mientras disfrutas de buena comida y buena compañía. Durante mi última visita, fui con una amiga y fue un festín de tapas para picar. ¡Tienes que probar los torreznos! Aunque, debo admitir que me dio pereza tomar fotos de todo lo que pedimos; el torrezno fue lo único que registré, pero también recomiendo enormemente la tapa de pan brioche. La calidad de los platos es simplemente excepcional. En cuanto al precio, con unos 20-30 € por persona, realmente merece la pena.

Lo mejor de todo fue la atención al cliente. Siento que los camareros realmente ponen su empeño en que te sientas como en casa, pero a la vez en un ambiente animado y vibrante. Luego, fui con mi pareja en otra ocasión, y fue igual de impresionante. Compartimos todo lo que pedimos; la calidad es de 5 estrellas. Aunque, entre nosotros, me parecieron un poco pequeñas las zamburiñas, ¡pero estaban tan ricas! Las croquetas de pollo curry y leche de coco son un must y, ni hablemos de la torrija con helado de vainilla. Mmm, solo de pensarlo me da hambre.

Y no solo eso: el local está en una ubicación muy conveniente, cerca del centro de Castellón, con un par de mesas en la terraza que dan un toque especial. Tienen un menú variado que incluye desde ensaladas y arroces hasta deliciosas carnes y pescados. La presentación de los platos es preciosa y la cantidad está más que bien. Te aseguro que saldrás con ganas de volver.

Así que, ¿qué tipo de ambiente ofrece Temprado 19? Es un lugar muy acogedor y animado al mismo tiempo. Los camareros son siempre simpáticos y atentos, y hay esa mezcla perfecta entre un ambiente familiar y un toque de sofisticación, ideal tanto para una cena tranquila como para una salida con amigos. ¡Un sitio que definitivamente quiero volver a visitar!

Cuál es la calificación de Temprado 19 en Tripadvisor

La verdad es que Temprado 19 ha sido todo un descubrimiento. Desde que entramos, la decoración como que nos atrapó; super cuidada, con ese toque moderno que hace que te sientas a gusto de inmediato. En esos días calurosos de verano, el ambiente fresco fue un plus, y el trato del personal fue simplemente encantador. El menú tiene una propuesta increíble, sobre todo si buscas un lugar donde disfrutar tanto de tapeo como de un buen arroz. Y la verdad, nosotras no nos privamos de nada, ¡hay que disfrutar!

Probamos varias cositas para compartir, y os diré que las croquetas Temprado están de otro nivel; su interior es tan cremoso que es casi líquido. También nos lanzamos a por el pan brioche en brasa con cangrejo y, vayas, ¡no os lo podéis perder! Ideal para compartir entre dos, aunque, siendo sinceras, lo querrás todo para ti. El tataki de torrezno fue otra bomba, y la doradal frita tuvo una presentación espectacular. De postre, la torrija no se quedó atrás; aunque correcta, hay que decir que se presenta como un plato a tener en cuenta.

Además, el hecho de que tengan un solete Repsol desde 2021 les da un extra. En un ambiente informal y animado, se siente que están comprometidos con ofrecer un tapeo de calidad que se sale de lo habitual. Si estáis planeando una cena con alguien especial, este es el lugar perfecto. Y si os preguntáis sobre el precio, más o menos está entre 20-30€ por persona; un precio razonable considerando la calidad del producto y el nivel de la cocina.

Si queréis saber la calificación de Temprado 19 en Tripadvisor, agárrense, porque ¡tienen una 5 estrellas! La combinación entre comida exquisita, un servicio amable y un ambiente relajado hace que el lugar merezca cada una de esas estrellas. Y sí, sin duda, nosotras repetiremos, y no vacilaré en recomendarlo a todo el mundo que pase por Castellón.

Qué estilos de comida se sirven en Temprado 19

Hablando de Temprado 19, ¡menuda joya nos encontramos! Este restaurante pequeñito en el centro de Castellón es perfecto para una cena tranquila y relajada. Si tienes pensado ir, te recomiendo que hayas reservado antes porque suele llenarse bastante. El ambiente es acogedor y te invita a disfrutar de la gastronomía con calma, ideal para una buena charla entre amigos o una cita especial.

Nosotros decidimos pedir varios platos para compartir, y ¡qué buena elección! Las vieiras estaban en su punto, sabrosas y muy bien presentadas, un verdadero deleite. Luego, probamos el brioche de cangrejo, que estaba bien, pero llenaba demasiado y, al final, el pan se comía gran parte del plato. No es que el pan no estuviera bueno, ¡era rico! Pero la carta ofrece tantas opciones que hay que probar más cosas. El tataki de atún, por otro lado, fue una pasada: muy sabroso y en buena cantidad, realmente no decepcionó. Y para terminar, el ganache de chocolate blanco y mango fue el broche de oro, un postre dulce y refrescante que te deja con ganas de más.

Por cierto, el servicio fue impecable, muy atentos en todo momento. Sin embargo, si tienes coche, ten presente que aparcar cerca puede ser un poco complicado. Te recomiendo usar un parking o, si te apetece, puedes dejar el coche un poco más lejos y dar un paseo por el centro.

En cuanto a la variedad de comida, Temprado 19 se destaca por su cocina cuidada y rica con opciones vegetarianas que también están muy buenas. Desde los arroces espectaculares y las ricas croquetas, hasta la dorada frita y la paella señoret, aquí hay algo para cada gusto. La verdad es que, con los platos que ofrecen, es difícil resistirse a probar un poco de todo. ¡Sin duda, será un lugar al que volvamos!

Temprado 19 ofrece opciones de comida a la brasa

Así que, como te contaba, terminamos yendo a Temprado 19 en la Av. de Casalduch, 16, 12005 Castelló de la Plana, ¡y vaya experiencia! Aunque llegó un poco complicado porque nos equivocamos con la fecha de la reserva para nuestra cena de aniversario. Pero los chicos del restaurante fueron de lo más comprensivos, intentaron hacernos un hueco, aunque al final decidimos movernos a su local donde sí tenían sitio. Es un lugar amplio y elegante, perfecto para una noche especial. La temperatura era ideal, ni frío ni calor, justo como nos gusta.

El servicio fue increíble; los camareros estaban siempre atentos y el pedido llegó rapidísimo. Pedimos unas delicias, como la ensalada de tomate y fresas, que era refrescante y llena de sabor, y la crema de aguacate con helado de queso parmesano… ¡Brutal! De verdad que el helado es un must, suave como una nube y combina de maravilla con los otros sabores. Luego, las croquetas eran crujientes por fuera y cremosas por dentro, con un toque de curry de pollo que estaba para morirse. Si eres fan de los dumplings, los de ternera fritos que probamos eran crujientes y generosos en relleno. Y no puedo dejar de hablar de la costilla glaseada, ¡se deshacía con solo mirarla! El sabor a hierbas que tenía le daba un toque espectacular.

Ahora bien, como todo no puede ser perfecto, la torrija de brioche con helado no fue lo que esperaba. El centro no estaba bien empapado y era un poco como comer pan seco, pero esta es solo una pequeña pega en una cena que fue de 5 estrellas en comida, servicio y ambiente. En cuanto a la relación calidad-precio, cumplió con lo que esperábamos, ¡así que repetiremos sin duda!

Y respecto a si Temprado 19 ofrece opciones de comida a la brasa, puedo decirte que sí, lo hacen. Tienen un delicioso cangrejo de cáscara blanda sobre pan brioche a la brasa que es absolutamente sabroso. Además, otros platos recomendados como los chipirones, la tarta de queso con base de galleta y ese increíble arroz de papada ibérica que estaba lleno de sabor. Es un lugar que definitivamente vale la pena disfrutar. ¿Listos para la próxima visita?

El restaurante tiene un enfoque en la cocina tradicional o moderna

¡Y hablando de nuestro último viaje a Temprado 19, ¿qué tal si te cuento un poco más? La verdad es que quedamos más que satisfechos. Aunque fuimos recomendados por unos amigos, la experiencia superó nuestras expectativas. La atención fue muy amable y el servicio increíblemente rápido, lo cual siempre se agradece cuando el hambre aprieta. Pedimos tres entrantes y un arroz de dos raciones para compartir entre cuatro. Cada bocado era un festín; el brioche con cangrejo y el sepionet con foie estaban para chuparse los dedos. Pero lo que realmente nos robó el corazón fue el arroz de sepionet, papada y tirabeque. ¡No puedo dejar de recomendarlo!

Por otro lado, también hemos probado otros platos que nos encantaron. Los torreznos y la sepia sucia son un must si decides ir, mientras que las costillas glaseadas te harán querer repetir. Aunque el cangrejo con pan brioche no nos convenció tanto, eso no quitó lo bien que nos lo pasamos. La fideuà de carne y el arroz del senyoret estaban correctos, sin ser espectaculares, pero lo que realmente brilló fueron los postres. Las torrijas estaban de lujo y el brownie con helado de vainilla fue el cierre perfecto para la comida. ¡Qué delicia!

Y te cuento, el lugar tiene un ambiente muy acogedor y luminoso, ideal para disfrutar de una buena comida con amigos. El menú está perfectamente diseñado en cuanto a precio y cantidad, así que para un viernes cualquiera no tienes excusa. Como bien dicen, tanto aquí como en su otra ubicación, se especializan en platos de carne que son realmente buenos. No es que los de pescado estén mal, pero la verdad es que las carnes nos parecieron más destacadas.

Ahora, para responder a esa pregunta que te ronda, la verdad es que en Temprado 19 hacen un guiño tanto a la cocina tradicional como a la moderna. Aunque algunos platos tienen ese aire de modernidad con un toque creativo, en general mantienen la esencia de lo que es la buena cocina clásica. Así que, ya sabes, ¡es un sitio que vale la pena probar y donde seguramente volverás!

Qué tipos de tapas se pueden encontrar en el menú

Y ya que hablamos de Temprado 19, ¡tienes que probar su menú del día! Te prometo que no te vas a decepcionar. Todo está preparado con mimo y esmero, utilizando buenos productos que se nota en cada bocado. Tienen tres entrantes para elegir y dos opciones de arroz, el senyoret o el de pato, que son espectaculares. Además, el postre o café va incluido, ¡así que no hay excusas para no dejarte sorprender!

El ambiente del local es súper agradable, con una decoración que invita a relajarte y disfrutar de la comida. Y no te olvides de mencionar al equipo de camareras, porque son muy amables. Siempre están dispuestas a ayudarte y a asegurarse de que tu experiencia sea lo mejor posible. A veces, las raciones de arroz son tan grandes que te podrás llevar el sobrante a casa, ¡y eso siempre es un win!

Hablando de repetir, es casi una obligación. La atención es top, los platos llegan a la mesa en su momento justo, y no hay nada de líos con los tiempos. Si vas un lunes por la noche, que suele ser complicado encontrar buenos sitios abiertos, Temprado 19 es una opción que nunca falla. Así que un consejo: ¡haz una reserva y lánzate con el arroz del senyoret para tres y no olvides la tarta de queso para el postre!

Y si te preguntas qué tipos de tapas hay en su menú, no te preocupes. Tienen delicias como una ensalada de salmón ahumado con vinagreta de soja, kebabs de pollo, o alguna sorprendente croqueta de jamón servida en vaso, que te dejará con ganas de más. La variedad es increíble y seguro que encuentras algo que te encante. ¡Así que ya sabes, es un planazo para cualquier ocasión!

Cómo es el servicio al cliente en Temprado 19

Y hablando de sitios geniales para comer, no puedes dejar pasar Temprado 19, que está en Av. de Casalduch, 16, 12005 Castelló de la Plana. La atmósfera allí es súper acogedora, de esas que te hace sentir como en casa desde el primer momento. Imagínate entrar y que te reciba ese aroma tan rico de la comida, te vaya dando ya ganas de probarlo todo. Los detalles decorativos son una mezcla de moderno y rústico, lo que le da un toque único que seguro te va a encantar.

Mira, si eres amante de las tapas, tienes que probar las croquetas caseras. Son una delicia, la verdad. Y ni hablar de la variedad de platos que tienen, siempre hay opciones que sorprenden. A veces hacen especialidades de la casa que son espectaculares; no dudes en preguntar al camarero. Ellos siempre están dispuestos a recomendarte lo mejor. Ah, y los postres... ¡no te los pierdas! El tarta de chocolate es absolutamente imperdible.

Y ya que hablamos de servicio, ¡tienes que saber que aquí son de lo más amables! El personal es muy atento y siempre hace lo posible por que te sientas cómodo. Desde que llegas hasta que te vas, te tratan como si fueras de la familia. No es solo que te sirven rápido, es que realmente se preocupan de que disfrutes de la experiencia. Así que si tienes alguna duda o quieres saber qué pedir, no dudes en preguntar. En Temprado 19, el servicio al cliente es top, ¡te va a encantar!

Fotografías Temprado 19