Port blau

Port Blau es uno de esos lugares en Carrer Gabriel Roca, 67, 07638 Colònia de Sant Jordi donde la experiencia gastronómica se combina a la perfección con unas vistas al mar que te dejan sin palabras. Desde 1998, este restaurante se ha mantenido en la cima, ocupando el n.º 12 de 59 restaurantes en Colonia de Sant Jordi, y su menú es un verdadero festín mediterráneo que destaca por su marisco fresco de la zona de Cabrera y Cala Figuera y jugosas carnes. Imagina disfrutar de una lubina a la sal que se deshace en la boca o una mariscada donde la calidad brilla en cada bocado.

El ambiente es acogedor y el servicio es cordial y eficaz, lo que hace que cada visita sea especial. Tómate un momento para relajarte en su terraza bien atendida mientras te deleitas con arroces bien elaborados o un plato de calamar frito que no olvidarás. Y aunque la bodega tiene precios un poco más altos, vale la pena probar un buen vino para acompañar la experiencia. Port Blau es el lugar ideal tanto para unas vacaciones inolvidables como para una cena casual, con 1518 reseñas en Restaurant Guru que lo avalan y hacen que no te lo quieras perder.

Dónde se encuentra Port Blau

¡Hola, foodie friends! Si están buscando un lugar donde disfrutar de una comida casera muy cuidada al borde del mar, ¡tienen que probar Port Blau! Este restaurante familiar está en la Carrer Gabriel Roca, 67 en la hermosa Colònia de Sant Jordi, en las Illes Balears. Aquí, todos se involucran, y eso se nota en el servicio, que es siempre amable y súper atento. No es necesario hacer reservas, aunque es recomendable si van en grupo, ¡porque este sitio se pone popular!

La comida es realmente un 10 sobre 10. Desde los boquerones limpiados uno a uno que te llegan perfectos, hasta la famosa paella mixta, ¡que es, sin duda, la mejor que he probado en tiempo! El pescado fresco y los ingredientes que utilizan son de muy buena calidad, y las raciones son generosas, así que no se preocupen por pasar hambre. Los precios rondan entre 20-30 € por persona, lo que está bastante bien para una comida tan deliciosa.

El ambiente es bastante relajado, con un nivel de ruido bajo, lo que significa que se puede mantener una buena conversación mientras disfruten de las vistas al mar. Aunque alguna vez puede haber un poco de arena en la mesa, la experiencia general es increíble. ¡Ah, y no se olviden de probar las patatas bravas! Son un must.

Así que, ¿dónde se encuentra Port Blau? Está justo al lado del puerto de la Colònia Sant Jordi, en la Carrer Gabriel Roca. Sin duda, un lugar al que volveré la próxima vez que esté en Mallorca. ☀️ ️ ¡Disfruten!

Desde cuándo está en funcionamiento Port Blau

No sé vosotros, pero después de mi última visita a Port Blau, me quedé con una mezcla de sensaciones. La terracita es absolutamente mona y, reconozcámoslo, hay unas vistas al mar que son difíciles de superar. Pero, ¡vaya decepción con la fideuá! Estaba muy salada, casi parecía que la habían cocinado en el mar. Y ya ni hablemos de la atención al detalle: sin cuchillo para comer y el agua con gas servida sin hielo. ¿Es mucho pedir una mesa digna? Está claro que no volveré a caer en el mismo error.

Por otro lado, el servicio fue de lo mejorcito. A pesar de la comida que me dejó con un mal sabor de boca, el personal era super atento y amable. Sin embargo, la paella que pedí parecía más un intento fallido de hacer comida a la madrileña que una auténtica joya del Mediterráneo. Desde Madrid, creo que puedo decir que ni siquiera se acercó a tener sabor y estaba bastante seca. En este caso, las vistas y la atención no rescatan la experiencia gastronómica.

Otros amigos me comentaron que, aunque en general la comida estaba bien, la espera para que llegaran los platos a la mesa era un poco larga. Y otra cosa que les fastidió fue el tema del pan y el tupper, porque en muchos lugares, el pan es gratis. ¡Imagínate pagar 1€30 por un panecillo y 1€70 por un tupper! Eso sí que es una tomadura de pelo. Muchos coinciden en que, a pesar de la bonita ubicación y las vistas al mar, la relación calidad-precio deja mucho que desear.

Hablando de precios, parece que se mueve entre los 30-40€ por persona, lo cual no está mal si la comida estuviera a la altura. Pero, ¿sabías que Port Blau lleva funcionando desde hace años? Parece que se estableció como un lugar que promete buena comida y un ambiente agradable, pero con muchas opiniones mixtas. Definitivamente, no es la primera opción en la Calle Gabriel Roca, aunque se puede disfrutar de un buen rato de charla con amigos y esas vistas al mar… ¡siempre son un plus!

Cuál es la clasificación de Port Blau entre los restaurantes de Colònia de Sant Jordi

Hablando de nuestro día en Port Blau, sinceramente, es un sitio muy agradable justo delante del mar. Pedimos unas bravas y unos chipirones para picar, que estaban bastante buenos, aunque las raciones no son muy grandes. Luego, para el plato principal, decidimos lanzarnos con una paella ciega, pero, sinceramente, nos quedamos un poco decepcionados porque apenas tenía sabor. Te lo digo, conté más mejillones que gambas y calamares. ‍♂️ Y por si fuera poco, la atención de la chica que nos atendió fue un poco seca; le pedimos más bebida y, bueno, eso nunca llegó... ¡una pena!

Sin embargo, no todo fue negativo. Otra noche cenamos platitos para compartir y quedamos encantados con el trampó, las gambas rojas de Soller y otra vez esas bravas que parecían tener magia. El trato fue mucho mejor y, de hecho, fue un gran sitio para disfrutar de una cena relajada. Con un precio por persona entre 30-40 €, se me hacen justos para la calidad de lo que se sirve.

A veces, después de un día de playa, es genial hacer una parada en Port Blau. Las tapas son abundantes y riquísimas, y el ambiente es bastante agradable. Me encanta que la comida no te va a dejar sin un euro, ya que puedes comer por 10-20 €, lo que se siente bien. Eso sí, ten en cuenta que el nivel de ruido es moderado, ¡pero eso no quita que el buen rollo se sienta en el aire!

Por último, para poner las cosas en perspectiva, Port Blau tiene una clasificación de 3 a 5 estrellas en varios aspectos. Algunos dicen que es excelente, gracias a la calidad del marisco y las paellas, y otros, que se han sentido un poco decepcionados por el servicio. Pero si lo miras globalmente, es un sitio que vale la pena probar en Colònia de Sant Jordi, así que si estás por la zona, ¡anímate y dale una oportunidad!

Qué tipo de cocina se ofrece en Port Blau

Y si estás buscando un buen lugar para comer, Port Blau es *la* opción ideal. Este restaurantito en Carrer Gabriel Roca, 67, justo enfrente de la playa, te va a enamorar. Ya sabes que con una vista al mar, todo sabe mejor. Además, el ambiente es *súper acogedor*; esos 5 estrellas en comida, servicio y ambiente no son casualidad. Por unos 40-50 € por persona, te aseguro que sales contento y con el estómago lleno, y si quieres algo más asequible, también tienen opciones desde 30-40 €.

No hay nada como compartir una buena mariscada o una parrillada de mariscos con los amigos. Se dice que su lubina salvaje a la sal es simplemente *exquisita* y que el arroz a ciega es de otro mundo. Y no te preocupes por la bebida; tienen una carta de vinos variada y todos bien fríos. Aunque, bueno, los postres no son su punto fuerte, pero ya sabes que siempre puedes dejar la cena en lo salado.

Claro que, como todo en la vida, hay sufridores. Hay quien se ha llevado una mala experiencia porque los camareros parecían más interesados en las risas entre ellos que en atender a los clientes. ¡Qué frustrante! Pero no dejes que eso te desanime, porque la mayoría de las reseñas son excelentes. La atención suele ser muy buena, y eso se nota en cómo te hacen sentir durante la comida.

Entonces, ¿qué tipo de cocina se ofrece en Port Blau? Principalmente, se le conoce por comida mediterránea de altísima calidad. Los ingredientes son frescos y todo está cocinado con ese toque especial que solo se encuentra en primera línea de playa. Con un trato amable y un ambiente ideal, este lugar es perfecto para disfrutar de la gastronomía local mientras te deja con ganas de volver por más. ¡Así que ya sabes, la próxima vez que estés en Colònia de Sant Jordi, no dudes en hacer una parada ahí!

De dónde proviene el marisco fresco que se sirve en el restaurante

Y bueno, si hablamos de Port Blau, no podemos dejar de mencionar el ambiente que se respira ahí. La verdad es que es un lugar muy agradable, perfecto para disfrutar de una buena comida junto al mar. El trato del personal es realmente correcto, siempre con una sonrisa y dispuestos a ayudarte en lo que necesites. La última vez pedimos pulpo como entrante, y ¡vaya que estaba riquísimo! Aunque, aquí va lo triste: la paella vegetal que nos sirvieron fue otra cosa. Unos vegetales raros (sí, hablo de brócoli, zanahoria, calabacín y cebolla) que, la verdad, no fueron el mejor acompañante para el arroz, que no tenía ni un poco de sabor. Agradezco que el salero estuviera a mano porque, sí, ¡lo necesitábamos!

Como ya te digo, la experiencia con la paella fue un poco decepcionante. Cuando pagas más de 20€ por una ración, uno realmente espera algo con más sabor. La de marisco y la de arroz negro fueron igual de desabridas. Eso sí, el personal fue muy amable y me escucharon cuando les comenté sobre el plato. Es una pena, porque la atención y la comida en general prometen mucho y luego te topas con eso. A veces, se siente como una lotería.

Por otro lado, tuvimos una experiencia muy buena con Marga, la dueña. Ella nos sirvió la paella mientras nos contaba la historia del restaurante. ¡Eso sí que es un buen trato! Podría decirse que hay una combinación mágica de atención y calidad en la comida, lo que hace que muchos deseen volver. De hecho, el ambiente del lugar está muy bien cuidado, y los empleados trabajan con mucha pasión. ¡Te juro que la comida se siente casi como un abrazo al alma! Sin duda, vale la pena volver.

Y ahora, si te estás preguntando de dónde proviene el marisco fresco que se sirve en Port Blau, pues aquí va una pequeña joyita: la mayoría proviene de los pesqueros locales, así que puedes estar tranquilo que comerás productos frescos y de calidad. En fin, ¡una mezcla de sabor y buena vibra!

Qué platos destacados se pueden encontrar en el menú de Port Blau

La verdad es que Port Blau en la Carrer Gabriel Roca tiene unas vistas que te dejan con la boca abierta, especialmente desde la terraza al borde del mar. Puedo imaginarte disfrutando de una caña bien fría mientras el sol brilla sobre el agua. En general, la comida es bastante buena y abundante, y si te atiende Marina, seguro que te hace sentir en casa. ¡Este lugar tiene un ambiente genial! No hay nada como disfrutar de una parrillada de mariscos o unos calamarines a la andaluza después de un día en la playa. Además, por unos 30-40€ por persona, ¡no está nada mal!

Por otra parte, creo que también hay críticas que hacen eco de experiencias no tan positivas. Algunos dicen que no siempre el servicio es el más ágil, y puede que tengas que esperar un ratillo para que un camarero venga a preguntarte si deseas otra bebida. Aunque hay gente que ha disfrutado mucho, como Joan que no se cansa de alabar la buena comida y el servicio. Pero, por otro lado, hay opiniones que resaltan que el precio de ciertos platos, como esas gambas a 18€, pasaron a ser un “atraco” en comparación con la cantidad servida. Entre lo bueno y lo no tanto, parece que hay una mezcla.

Y, la verdad, no todo es perfecto. Hay quienes han tenido problemas con el servicio, como aquella experiencia con el pulpo a la gallega que llegó algo duro y sin las típicas patatas. La calidad de los platos parece variar, lo que puede ser frustrante. Si te decides a visitarlo, quizás debas estar preparado para cualquier cosa. Pero si eliges bien, seguro encontrarás algo que disfrutes. En cuanto a los platos destacados, lo ideal sería probar las patatas bravas, los pescados frescos y, claro, esos arroces que tanto comentan. ¡Dale una vuelta y disfruta de tu visita!

Cómo es el ambiente del restaurante

Como os contaba, acabamos de salir de Port Blau después de celebrar el aniversario de mis padres. ¡Menuda experiencia! No quiero sonar despectivo ni nada, pero en este lugar, a veces parece que los que vienen a comer son todos millonarios. ¿Cómo es posible que, tras devorar una paella entera, nos quedemos con tanta comida que preferimos llevarla a casa? La camarera no se lo podía creer. Después de insistirle en que queríamos la paella para llevar, me miró como si hubiera dicho que quería volar a la luna. Al final, su pregunta fue: “¿Ah, que era en serio??” ¡Increíble! Un detalle que podríamos destacar es que, con la cuenta de casi 200€, me imagino que la comida que sobró podría haber alimentado a varios en lugar de acabar en la basura. Espero que no haya sido así y que la disfrutaran ellos en la cocina.

Por otro lado, no todo fue un desastre. Hubo un par de cosas que estaban bastante buenas. Pedimos una paella de verduras que, aunque un poco más cara que en otros sitios por 17€ por persona, estaba bien sabrosa. La camarera que nos atendió fue súper amable, lo que hizo que la experiencia fuera un poco más llevadera. Para ser un lugar como Port Blau, tiene un ambiente bastante acogedor, aunque no esperes que sirvan rápido. Ya sabéis cómo son estos sitios con mucho movimiento y poco personal... ¡la historia de siempre! Y sí, tened cuidado con pedir la paella, porque ya hemos experimentado que no siempre es la mejor opción.

La verdad es que los entrantes pasaron sin pena ni gloria, pero lo que realmente brilló fue la lubina salvaje a la sal de otro grupo que estaba al lado. Se notaba que la gente disfrutaba. En cuanto al ambiente, diría que es bastante animado y familiar. Hay un aire marinero que le da un toque especial, pero si buscas un servicio rápido, probablemente tengas que ajustar tus expectativas. Así que, si tenéis ganas de un buen pescado y algo de calma, podeís darle otra oportunidad, pero a la paella, ya sabéis, ¡mejor que le digáis que no!

Qué tipo de servicio se ofrece en Port Blau

Y bueno, después de ir a Port Blau, la verdad es que me quedé con sentimientos encontrados. Primero, el emplazamiento es genial, a pie de playa y con unas vistas fabulosas que te hacen sentir que estás en el paraíso. Eso sí, luego viene la parte de la comida… y ahí es donde las cosas se complican un poco. Pedimos un par de platos, incluyendo la paella de marisco, y debo decir que fue una de las peores que hemos probado. El arroz estaba duro y parecía más un intento de camuflaje con sepia que un auténtico plato de marisco. ¡Cincuenta euros de paella al cubo!

Por otra parte, el calamar a la plancha llegó en su versión más quemada. Aunque reconozco que los chipirones estaban pasables, no son suficientes para compensar la decepción general. Y ni hablar de las navajas; llegamos a encontrar tierra en ellas. De verdad, para lo que pagamos, esperábamos algo mucho mejor. La atención del personal fue sin duda un punto a favor, muy amables y hasta nos descontaron unas gambas al ajillo que, por cierto, no estaban nada bien. Quizás si te quedas solo a tomar algo, el lugar sea más apropiado.

Y luego, la historia con la pasta… ¡Vaya lío! Pedimos una por curiosidad y resulta que, aunque en la carta ponía que costaba 3,90€, al final nos quisieron cobrar 13,90€ por un error de impresión. Al comentarles el fallo, la respuesta fue que la culpa era nuestra por leer la carta en español. Un poco frustrante, la verdad. Entonces, si decides ir a Port Blau, ten un poco de cuidado con la cuenta y si pides algo de pasta, mejor pregunta primero.

Así que, respondiendo a la pregunta sobre el servicio que ofrecen en Port Blau, es una mezcla; por un lado, el lugar es correcto y tranquilo, con un servicio amable, pero la parte de la comida deja mucho que desear. Ideal para disfrutar de unas cervezas y relajarse al atardecer, pero si buscas una buena cena, quizás sea mejor mirar en otro lugar.

Hay opciones de comida para aquellos que prefieren cenar al aire libre

Y otra cosa, no puedo dejar de hablar del servicio horrible que sufrimos en Port Blau. Desde que nos sentamos, pasaron casi 15 minutos hasta que alguien se dignó a venir a atendernos. Y mientras tanto, los camareros estaban más ocupados en su propia charla que en mirar hacia nuestra mesa. ¿En serio? No entendíamos qué más teníamos que hacer para llamar su atención. Cuando finalmente conseguimos hacer que una de las camareras se acercara, le pregunté por nuestras bebidas y su respuesta fue de lo más maleducada. Me dijo que eso no era su trabajo y que le dijera qué queríamos comer. ¡Vaya forma de tratar a los clientes!

Pedimos unas tapas de pulpo a feira y pan con alioli para empezar y una paella mixta como plato principal. Pero, ¿sabes qué? Pasaron 55 minutos y todavía no habíamos visto ni el alioli, ni la paella. Ya habíamos terminado el pulpo y todavía estábamos esperando. El arroz estaba incomible y el alioli, ni se diga, ¡parecía que había pasado por mil manos! Definitivamente, después de esta experiencia, no volveremos nunca más.

Y hablando de opciones para cenar al aire libre, ¿hay algo que decir sobre eso? Bueno, la verdad es que, aunque se ven mesas en la terraza, no creo que valga la pena arriesgarse. Si el servicio es así con los clientes dentro del local, imagínate lo que puede ser afuera. Tal vez te sirva mejor buscar otro sitio que tenga un mejor ambiente y atención. ¡Cuídate y elige un lugar que valga la pena!

Fotografías Port blau