EL RESTAURANTE

Descubre el significado de nuestro nombre

¡Bienvenidos al Restaurante D'els Artistes!
En nuestro acogedor rincón gastronómico, el talento y la pasión se fusionan para ofrecerles una experiencia culinaria única. Dirigido por el chef suizo Roland Broggi, quien durante años ha sido reconocido como uno de los mejores en su país de origen, nuestro restaurante es un referente de calidad y calidez en la hermosa Altea.
Hace ya casi 20 años, Roland, ya retirado del vertiginoso mundo de la cocina suiza, decidió junto a su esposa Helen Van Esch, volver a emprender el desafío de crear un espacio donde la excelencia culinaria se combina con un ambiente acogedor y relajado. En D'els Artistes, la gastronomía suiza cobra vida con una atención meticulosa a la innovación, la precisión y, sobre todo, a la calidad incomparable de nuestros ingredientes.
Agradecemos desde aquí la fidelidad de nuestros clientes y amigos, y nos enorgullecemos tener nuestro restaurante siempre con reservas, nos encanta que la satisfacción brille en los rostros de nuestros comensales al final de cada comida. Nos hemos convertido en el destino más deseado de Altea, gracias al esfuerzo diario de Roland y Helen, quienes cuidan cada detalle para garantizar una experiencia inolvidable.
En D'els Artistes, creemos que la clave del éxito reside en el trato amable, el ambiente elegante pero informal que caracteriza nuestro espacio, y, por supuesto, en la calidad y frescura de cada uno de nuestros productos. Nos enorgullece ofrecer ingredientes cultivados con esmero y pasión, pues sabemos que la diferencia de sabor entre lo artificial y lo auténtico es simplemente incomparable.
Les invitamos a descubrir el encanto de D'els Artistes y a disfrutar con nuestra exquisita carta. ¡Esperamos recibirte pronto!