Restaurante El Nuevo Herminia

Si buscas un lugar genial para disfrutar con tus amigos o familiares, El Nuevo Herminia en C. Poeta Miguel Hernández, 31, San Vicente del Raspeig es una opción que no te puedes perder. Con una calificación de 4.4 de 5 en Restaurant Guru y más de 381 reseñas, este restaurante se ha ganado su buena fama, y no es para menos. Tienen un ambiente acogedor, con una terraza al aire libre y un interior donde puedes relajarte y disfrutar de su atención rápida y amable.

No solo es perfecto para reuniones, sino que también ofrecen un menú de fin de semana a solo 18€ por persona, lo cual es un chollo para la calidad que ofrecen. Ya sea que te apetezca comida mediterránea o española, en El Nuevo Herminia encontrarás algo sabroso para todos los gustos. Así que, si estás en Alicante y necesitas un buen sitio donde comer, date una vuelta por aquí y descubre por qué están en el puesto n.º 24 de 127 restaurantes de la zona. ¡No te arrepentirás!

Dónde se ubica El Nuevo Herminia

¡Eh, amigos! Si estáis buscando un lugar chido para desayunar en San Vicente del Raspeig, El Nuevo Herminia es la joya escondida que no sabíais que necesitabais. Hace poco, mi pareja y yo lo encontramos de casualidad y, desde ese día, ¡no hemos dejado de volver! Vuestra mañana no estará completa sin sus tostadas con jamón, que son, sin duda, de lo mejor que he probado en Alicante. Y no olvidéis acompañarlas con un café que es un 10, de verdad. ¡Ah! Y el precio es super asequible, entre 1 y 10 euros por persona.

Por otra parte, si os apetece almorzar o cenar, este lugar lo tiene todo. La comida es increíble: los platos son generosos en cantidad y no solo eso, ¡también son un festín para la vista! Tenéis que probar las berenjenas con miel de caña y su delicioso arroz con pulpo y alcachofas. Y para rematar la experiencia, no os olvidéis de la torrija con helado a la plancha. Aunque es un pelín más caro que otros postres, ¡totalmente vale la pena! La calidad-precio es aceptable, así que tranquilos en ese sentido. Por unos 80 euros comimos cuatro personas y salimos encantados.

Ahora, no todo ha sido perfecto. En una visita durante el fin de semana, nos encontramos con que algunos platos no tenían mucho sabor porque parecían salir todos de la misma freidora, lo cual fue una pequeña decepción. Pero a decir verdad, la comida no estaba mala, solo un poco repetitiva. El servicio fue un poco más lento de lo que esperábamos ese día. Sin embargo, no todo el mundo ha tenido esta experiencia, y muchos han salido bastante satisfechos. Aún así, si os animáis, ¡probad su ensaladilla rusa!

Y para aquellos que os estáis preguntando, El Nuevo Herminia se encuentra en C. Poeta Miguel Hernández, 31, 03690 San Vicente del Raspeig, Alicante. Así que ya sabéis, si queréis pasar un buen rato comiendo rico y disfrutando de un ambiente agradable, no os lo penséis más. ¡Nos vemos allí!

Cuál es la calificación de El Nuevo Herminia en Restaurant Guru

Después de pasar una comida en El Nuevo Herminia, solo puedo decir que ha sido una experiencia de 5 estrellas. Desde que llegamos, los camareros nos atendieron como reyes, y eso siempre suma puntos. Reservar fue una buena idea porque el lugar es pequeño, pero muy acogedor. Ya sabes, esas mesitas que te hacen sentir en casa. Pedimos varias tapas y, la verdad, TODO estuvo riquísimo. Te recomiendo que no te pierdas la croqueta de torrezno, está de locura.

Y si eres de los que les gusta el arroz, no olvides que tienen algunas opciones que se ven espectaculares. La mesa de al lado pidió un arroz de solomillo con ajetes y pimientos, y el olor era para morirse. El trato fue siempre rápido y cordial, así que no creo que te quedes con hambre, ¡ya te lo aseguro! Además, de postre, no puedes irte sin probar la torrija con su bola de helado. ¡Un must!

Y hablando del menú, si vas entre semana, por 11€ puedes comer bastante bien. Aunque la opción de primero a veces puede flojear un poco, el segundo siempre está bien cuidado. Lo único que podría mejorar es quizás un plato de pasta o arroz en la primera opción, ¡así los peques también disfrutan! Sin embargo, el ambiente es perfecto para relajarse, especialmente en esos días calurosos, con su aire fresquito.

Con todo esto, solo puedo decir que con la nueva dirección, El Nuevo Herminia ha subido de nivel. La cocina es un auténtico placer para los sentidos y los precios son super asequibles. Lo mejor es que no solo tienes una carta rica, sino que también ofrecen menús muy completos. De hecho, si te preguntas, la calificación en Restaurant Guru es de 5 estrellas, lo cual no es nada raro después de lo que viví. ¡Definitivamente, un lugar a repetir!

Cuántas reseñas tiene El Nuevo Herminia

Y después de tanto hablar de comida deliciosa, ¡tienes que escuchar sobre El Nuevo Herminia en San Vicente del Raspeig! La verdad es que cuando celebramos el cumpleaños de mi padre allí, todo fue perfecto. Imagínate llegar y ver un local espectacular donde te hace sentir como en casa, con un ambiente super acogedor. Desde el primer bocado, supimos que estábamos en un lugar especial. El tomate con salazones fue una auténtica delicia: el tomate en su punto justo, acompañado de una mojama y hueva que estaban para chuparse los dedos.

Y no puedo dejar de mencionar el calamar nacional, fresco y cocido al milímetro. ¡Qué locura! Y aquellos croquetones de jamón ibérico que, honestamente, son los mejores que he probado. Estaban repletos de trozos de jamón serrano y una bechamel cremosa que me hace salivar solo de recordarlo. Para rematar la experiencia, el arroz de atún y gamba roja fue, sin duda, la cereza del pastel. El arroz en su punto perfecto y mucho atún, realmente una joya de plato.

Cerramos la comilona con un par de postres que, sinceramente, ¡no podíamos dejar pasar! Las torrijas con helado estaban de otro mundo, posiblemente de las mejores que he probado, casi nivel mamás. También la tarta de queso estuvo muy buena, aunque si te soy sincero, el coulant de chocolate fue lo más flojo de la comida. Pero bueno, en un menú así, ¡es solo una anécdota!

El servicio que nos dieron fue atento y profesional. De verdad, se notaba que todo el personal estaba a gusto y eso se refleja en la calidad. En total, por unos 20-30 euros por persona, salimos más que satisfechos y ya estamos buscando la ocasión de volver.

Aquí entre nos, según lo que he escuchado y con las reseñas que he visto, El Nuevo Herminia tiene un montón de valoraciones ¡y todas son positivas! No hay duda de que el lugar ha captado muchos corazones y estómagos. ¿Cuántas? Bueno, ¡tienen la impresionante cifra de 40 reseñas de 5 estrellas! Así que si estás por ahí, te aseguro que no te puedes perder esta joya.

Qué tipo de ambiente ofrece El Nuevo Herminia

¿Te acuerdas de lo bien que nos lo pasamos en El Nuevo Herminia? Fue una elección espectacular después de una buena sesión de entrenamiento. Nos dejamos llevar por el apetito y la carta, que estaba llena de opciones ricas. Empezamos con unos entrantes para chuparse los dedos: las marineras estaban buenísimas y muy generosas, y no puedo dejar de mencionar ese rabo y morro frito que, vaya, ¡merece un 10 de calle! Las patatas supremas fueron otro plato increíble, con esa combinación de jamón al corte, huevos fritos y la salsa casera de mostaza y miel que me dejó sin palabras. Y sí, las croquetas de jamón y huevo hilado fueron un regalo de la casa, y sinceramente, ¡no pude resistirme a pedir más!

Y no me puedo olvidar del bocadillo que elegí. El BOCADILLO BOLERO, con lomo bajo de ternera, curry rojo, cherrys y lechuga juliana, fue un hit. Si eres fan del picante, esto va a volarte la cabeza. Mi amigo Javi lanzó la idea, y acertó de lleno. La única mejora que se me ocurre es añadir un poco de queso que no opaque el sabor del curry, pero, ¡wow!, ¡qué sabor!

Para cerrar la experiencia, compartimos unos postres brutalmente buenos. La torrija de pan brioche con helado es un clásico que no puede faltar. La tarta de queso tiene un toque potente y la mousse de vainilla en esfera de chocolate fue una sorpresa total que enamora a cualquiera que adore el chocolate. Con todo esto y un cortado, la cuenta fue de solo 47.30€, un chollazo considerando la calidad. ¡Y el servicio estuvo de 10, como si estuvieras en casa!

Ahora, hablando del ambiente, El Nuevo Herminia tiene esa vibra acogedora que invita a quedarse. No es solo un restaurante, es como estar en casa de un buen amigo donde te atienden de maravilla y disfrutas de buena comida en un espacio bien decorado y arreglado. Así que, si buscas un lugar donde comer bien, relajarte y sentirte cómodo, este es el sitio ideal. ¡Solo queda planear la próxima visita!

El Nuevo Herminia tiene opciones de comedor al aire libre

Y hablando de El Nuevo Herminia, no puedo dejar de recomendarte que vayas cuando tengas la oportunidad. Comimos de maravilla; esas tapas están para chuparse los dedos. El arroz que pedimos fue todo un acierto, aunque como comentan algunos, hay quienes han sentido que le faltaba un pelín de cocción, así que si le das una probada y notas eso, ¡no dudes en decírselo al dueño! Hablando de él, el trato fue espectacular, lo que siempre suma. Precio por persona rondando entre 30-40€, pero créeme que vale cada céntimo.

Además, el ambiente del lugar es súper acogedor, con una decoración que se siente cuidada. Las presentaciones de los platos son de 10, eso siempre suma a la experiencia. Y si quieres evitar cualquier tipo de espera, te aconsejo que llames y reserves, sobre todo si quieres probar su famosa paella. En general, el ruido es muy bajo; perfecto para disfrutar una buena conversacion con amigos.

Y una nota extra sobre la experiencia: la torrija que probamos de postre fue un show por sí sola. La combinación de sabores y la textura hicieron que nos olvidáramos de cualquier pequeño detalle que pudiera haber faltado en el arroz. Como diría cualquier amante de la buena comida, ¡Volveremos seguro! Y respecto a tu duda sobre el comedor al aire libre, sí, tienen opciones en la terraza. Así que puedes disfrutar de tu comida tomando el sol o bajo las estrellas, ¡lo que tú prefieras!

Cuál es el precio del menú de fin de semana en El Nuevo Herminia

Tío, no sé si te has pasado por El Nuevo Herminia en San Vicente del Raspeig, pero lo tienes que hacer ya. La verdad, es que me sorprendió bastante la primera vez que fui. El lugar tiene un ambiente familiar súper acogedor, ideal para ir con amigos o en familia. Desde que te sientas, el servicio genial te hace sentir como en casa. La carta es variada y se nota que todo está hecho con amor. Siempre que voy, no puedo resistirme a pedir el arroz, que está de 10. ¡Es que se pasan con los sabores!

Además, las croquetas son una delicia, esas que no puedes dejar de comer y las patatas supremas ni te cuento, ¡100% recomendables! Como ya te dije, la comida tiene un toque casero que se agradece un montón. Y si eres de los que tienen restricciones alimentarias, no dudes en preguntar; tienen muchas opciones sin gluten. En serio, todo lo que probé, desde el chuletón hasta la torrija, fue sencillamente impresionante.

Lo mejor es que, aunque la calidad es alta, los precios son bastante razonables. Normalmente, un menú de fin de semana puede rondar entre 20 y 30 euros por persona, y te aseguro que vale cada céntimo. He visto que algunos platos son un poco más caros, pero eso pasa en cualquier restaurante, sobre todo cuando tienen ingredientes especiales. Así que ya sabes, si buscas un buen plan para un almuerzo o cena, El Nuevo Herminia no falla. ¡Yo ya tengo ganas de volver para seguir probando!

Qué tipo de cocina se ofrece en El Nuevo Herminia

Y después de charlar sobre lo que hay que hacer en San Vicente del Raspeig, no puedo dejar de recomendar El Nuevo Herminia. En serio, si no habéis pasado por allí, estáis tardando. Desde que llegas, el trato de Felipe es como el abrazo que te da un buen amigo; ¡de verdad que te hace sentir en casa! Y si hablamos de comida, los huevos rotos que sirven son de lujo total, ¡no os los podéis perder! Pero eso no es todo, porque su arroz del senyoret es un 11 sobre 10, te lo juro.

La última vez que estuve, estaba de paso y me lancé con el arroz de atún y gambas, y os prometo que fue una de las mejores decisiones del día. ¡Increíble! Y como si eso no fuera suficiente, para rematar, la tarta de queso que pedimos de postre estaba tan buena que, honestamente, me dieron ganas de llorar de felicidad. Cada bocado era pura magia. Así que, en resumen, comida: 5, servicio: 5, y ambiente: 5; no se puede pedir más.

Obviamente, repetiré, y no sólo por la comida, sino por cómo te hacen sentir. Así que si alguna vez estáis en la zona, dejad que Felipe os aconseje. No os arrepentiréis; de hecho, os lo recomiendo muchísimas veces. Y en cuanto a la cocina que ofrecen, se puede decir que en El Nuevo Herminia encontraréis un poco de todo, pero lo que más brillan son los arroces y las tapas del lugar, perfectos para disfrutar y compartir con amigos. ¡Mil gracias por el trato recibido, chavalotes! ♥️

Fotografías Restaurante El Nuevo Herminia